台中│阿忠意麵，只賣平日的厲害煎餃及麻婆豆腐飯，豆腐多到炸掉

糖糖s 享食生活 2021-11-08

有沒有人跟糖糖一樣喜歡吃麻婆豆腐飯呀～糖糖最近在台中大里這發現了一間還頗厲害的平價小吃店，店名叫做阿忠意麵，不過糖糖覺得厲害的不是他們家的意麵，而是手工煎餃及麻婆豆腐飯，尤其是麻婆豆腐飯，價格親民，用料實在，豆腐多到炸掉一碗竟然不到50元～

阿忠意麵位在台中大里永興路上，店面非常低調，糖糖到店時還一度以為店家今天公休呢

外觀就像一般的小吃店，沒有特別的裝潢，看起來有點舊舊的，扛棒上的字還不少已經脫落了，感覺這間店應該也開蠻久了

店裡頭的內用區小小的，座位數不多，從早上11點半賣到晚上8點，中間沒有休息，如果怕等太久的朋友可以像糖糖一樣下午來買，聽說用餐尖峰時刻都是客滿狀態

阿忠意麵菜單

阿忠意麵主要賣麵食為主，如果喜歡吃飯的朋友還有肉燥飯跟麻婆豆腐飯可以選擇

阿忠意麵的麻婆豆腐飯，上桌時麻婆豆腐跟飯是分開的，旁邊還附上一小碟的手作小菜，這樣一碗麻婆豆腐飯50元有找真的有夠划算

阿忠意麵的麻婆豆腐不像外面那樣剁的碎碎的，而是將豆腐切成大塊狀，採用嫩豆腐製作，口感非常軟嫩，份量也超多，搭配剁碎的絞肉，鹹香十足，微辣帶麻，配飯超下飯

阿忠意麵的手工煎餃也是來店必點，糖糖最愛這種底部煎的恰恰的手工煎餃，用筷子夾起來還頗有重量的呢

手工煎餃皮薄Q彈，內餡超紮實，裡頭只有單純的豬肉，香氣十足，不過糖糖覺得加點高麗菜更讚，吃完5顆其實就挺有飽足感的

阿忠意麵的麻婆豆腐飯真的有夠便宜，豆腐用料也完全沒在客氣，不過因為豆腐切的比較大塊，所以吃起來沒有外面將豆腐剁碎那樣入味，不過也別有一番風味，手工煎餃也好吃，有來大里覓食的朋友可以來吃看看唷～

台中大里區小吃

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