宜蘭|有蟲咬物文創餐屋:在地私房創意鍋物,大推香辣濃郁花生鍋,滿滿有機蔬菜超豐盛!還有文創柑仔店買伴手禮
今天要來介紹一間放在我的口袋名單已久的在地私房美食!必吃獨家研發的「香辣濃郁花生鍋」,微辣的湯頭帶有濃濃花生香氣,吃了會上癮耶!超澎拜的火鍋菜盤是宜蘭在地小農種植的有機蔬菜,吃了好安心!還有文創柑仔店,好多童玩可以當伴手禮買回家唷!最近還多了「採黑木耳」的有趣體驗,快找老闆報名吧!【有蟲咬物文創餐屋】由古厝改建,老闆匠心巧手地利用農耕器具佈置裝飾,很溫馨很別緻!
牆面上的彩繪也是出自老闆之手,也太有才華了吧!
用餐空間分為兩區,座位數量不算少,不過還是建議用餐前先訂位以免撲空喔!
這次特地來品嚐老饕推薦的「香辣濃郁花生鍋」,使用宜蘭壯圍九號花生熬煮而成,微辣的湯頭帶有濃郁滑順的花生香氣,好涮嘴啊!
超級澎拜的火鍋菜盤,是宜蘭在地小農種植的有機蔬菜,光是青菜就有四種,還有老闆自己種植的黑木耳喔!
附餐有飯、冬粉和拉麵,我選十穀養生飯好好吃!花生鍋的湯頭很夠味,食材煮熟之後不用沾醬就好好吃了耶!
我們還點了必吃的「老厝熱情麻辣鍋」,又香又麻的湯頭直接喝也好讚,肉片涮過之後更加美味!
聽說「月桂香點東坡肉」也很推薦,當然要來一份嚐鮮看看啦!從切肉、綁肉到滷肉統統一手包辦耶,很費工費時的一道餐點,快來品嚐一下~
前菜是五味淡菜和米香雙色沙拉~
鮮嫩多汁的東坡肉,肥瘦適中,滷汁濃郁香醇,超下飯的呀!
點餐有附飲品一杯,我們選「百香水果茶」,是老闆自己熬煮的百香果醬為底,加上新鮮水果和現泡茶,真的好好喝!
用餐途中,小老闆還扛出一個很特別的器具,讓大家猜看看是什麼用途,猜對還有檜木小禮物,我猜對了唷!不過禮物是什麼我也不知道,因為老闆太忙忘記拿給我啦~
享用完美味餐點,可以到隔壁的「有蟲柑仔店」逛逛,裡頭有很多童玩唷~
有蟲柑仔店是愛心公益商店,採自助付款。
晨晨和喬喬對這些童玩很有興趣呢~我們在這裡待了好久,老闆特別提醒參觀試玩的時候要溫柔一點,一起愛惜公物唷!
菜單在這兒:
有蟲咬物文創餐屋
地址:宜蘭縣冬山鄉補城路 180 旁
電話:03-9593337
營業時間:
週二至週五 11:30~16:00 / 17:00~20:00
週六日 11:30~20:00
公休日:週一,依店家為主
其他:有停車位
原文連結:https://hsinmei19831126.pixnet.net/blog/post/405306061
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