嘉義｜莊家火雞肉飯，老店們小心了，招牌雙色火雞肉片飯壓境！

咬咬＆151 2021-10-13

很多人來家家吃火雞肉飯幾乎都是往老店鑽，但也有些新開的火雞肉飯店很有水準ㄟ，會知道這家莊家火雞肉飯是強者我朋友推薦的，因為他幾乎嘉義老店都吃透了，難得看他踩新店給高評價，這次我們不吃老店，來嚐嚐這家超新的莊家火雞肉飯！

莊家火雞肉飯|店舖位置&停車資訊

莊家火雞肉飯就在嘉義市東區光華路18號，因為在巷子裡周邊都是紅線，建議停在外面的收費停車塲再走過來，莊家火雞肉飯是今年五月才開幕，一開幕直接進3級警戒，運氣真的不太好XD，好在現在已經可以內用，準備起飛了！

莊家火雞肉飯的用餐環境應該是目前吃過火雞肉飯中最乾淨的，基本上就是文青咖啡廳的規格，桌上還有擺綠意小盆栽，用餐環境沒話說，但就是座位數少了點，用餐時間如果客滿可能要等一下

莊家火雞肉飯價格很親民，基本上在嘉義火雞肉飯價位好像大家都差不多（除了噴X不知道為什麼這麼貴），火雞肉飯、雞片飯都有，還有涼菜、小菜，湯類也很便宜，味增湯才15元ㄟ

老闆、老闆娘都是年輕人，手腳非常快，一下子我們點的餐都上桌了，便宜歸便宜，份量也不小氣呢

直接來鑑定一下，我們點的是火雞片飯，這邊的火雞片飯跟一般的不大一樣，看起來是雙色的，原來是兩種火雞肉片，胸肉跟腿肉各半，一碗火雞肉片飯可以吃到兩種口味，雙享受！火雞肉片吃起來都很嫩，腿肉會在帶有彈性些，雞油醬汁平衡拿捏得相當好，夠味又不油膩，還可以吃到脆脆油蔥口感，夠水準！

熟客聽說都會再點一顆半熟蛋配火雞肉飯，加了半熟蛋口感更加滑潤豐富

苦瓜丸湯，這一碗才25元！湯頭很清甜，裡面的苦瓜丸很大一顆，一口湯一口雞肉飯，舒服！

涼菜表現還行，嘉義涼菜就是吃美乃滋跟本身食材的新鮮度，莊家的涼菜雖不到驚艷但也算是好吃的

五味魷魚，小菜中個人覺得第一名是這個五味魷魚，魷魚吃起來超爽脆，而且肉質很厚，加上微辣特調五味醬，有夠開胃！

莊家火雞肉飯雖然是新開的火雞肉飯店，但火雞肉飯的水準可是一點都不輸給老店們，甚至還要更超越一些老店，頗有長江後浪推前浪之姿，如果下次有機會來嘉義玩，不見得一定要吃老店唷，莊家火雞肉飯推薦給大家！

嘉義火雞肉飯小吃

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