台中│這間燒烤店超狂,開店吃到打烊每人只要199,蚵仔蛤蜊不限時吃到飽!
愛吃海鮮的朋友注意啦~台中這間燒烤店超狂,蚵仔蛤蜊不限時吃到飽只要199!去年台中燒烤店開幕時就造成不小轟動!
今年再進化成蚵仔、蛤蜊雙重享受,不限時吃到飽一樣只要199,秋天加碼現撈活蟹半斤100元!這次菜單也改版,不僅價格更親民還增加許多新菜色,要讓台中的朋友吃得開心、喝得過癮~<警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒>
台中燒烤店 | 80秒影片搶先看
疫情期間不鼓勵多人聚餐,目前不提供霸氣木盆,改成小盤子自取,但蚵仔、蛤蜊無限量供應,要讓海鮮控吃個過癮!最前面這盤則是秋天加碼的現撈活蟹,半斤100、五斤999元也是便宜到不像話
從南部紅上來的燒烤店位置就在北平路黃昏市場對面,招牌很大路過絕對不會錯過的!
燒烤店|店內環境
店內空間相當寬敞,座位也依規定拉出距離,而且營業到凌晨2點(最後收客時間凌晨12點),吃宵夜又多一個好選擇,室內還有冷氣開放,環境很舒適
水族箱裡是當天進貨的螃蟹和泰國蝦,現點現撈超新鮮,晚來就沒有囉~
每天從漁港批來的螃蟹,花蟹、石蟳、三點蟹都是活跳跳的,現撈起來冰暈後再清蒸,吃得出螃蟹的鮮甜
燒烤店菜單
燒烤店新菜單,不僅價格大部份都有調降,還增加很多之前沒有的菜色,有些可能你從來沒吃過!
廚房有五六台大烤箱,提供現點現烤的餐點給大家
燒烤店|蚵仔蛤蜊吃到飽 $199元
來到這邊的客人大多是衝著蚵仔蛤蜊吃到飽199而來,但要注意活動限兩人以上才可參加!去年因為突然爆量讓現場人員應付不來,這次改成自取方式,且提供卡式爐讓客人自己烤,用餐經驗更快速方便,但會多收100元的開爐費
蚵仔和蛤蜊放在飲料旁的冰櫃裡,只要不浪費,想吃多少隨你夾!
現在是提供盤子讓客人裝盛
早上從產地運來的東石鮮蚵和雲林蛤蜊,上桌還能看到蛤罵的斧足動來動去超新鮮
開火後,整盤霸氣倒下去!注意不要離烤網太近,遇熱有時會有爆裂或噴汁可別嚇到了
直接用卡式爐烤,速度變很快,一開殼就能馬上吃到熱騰騰又啾西的蛤罵
第二輪換換口味,蚵仔給他烤下去!如果不想吃到飽,也可以點鮮蚵20顆100元,平均每顆只要5元一樣俗到靠北
會附上手套跟開殼工具,肥嘟嘟的蚵仔超誘人,自己開殼也很有趣誒
想爆吃蚵仔真的直接來燒烤店,比你自己去外面採購食材還便宜,重點吃完不用自己收拾殘局就是爽XDD
因為季節跟天氣因素,蚵仔體型大大小小是正常的,有時難免也會遇到空殼!我們這天烤的雖然沒有空殼,但size會有差,就自己挑大顆的來烤吧
燒烤店|清蒸活蟹 半斤$100元、五斤999元
秋天到了!愛吃螃蟹的朋友更不能錯過清蒸活蟹,價格也是超便宜,照片這一籃五斤的份量給大家參考
裡面有花蟹、石蟳、三點蟹混合,賣很便宜是因為漁船撈上來就整籃全收,沒有挑過所以會有大有小,螃蟹的種類和大小不能挑,但保證是活蟹而且會秤足重量給客人,有點像福袋的概念!
以半斤來說的話,大隻可能就兩隻蟹,小隻就會多幾隻,愛吃海鮮的朋友說花蟹其實蠻貴的,如果拿到比較多花蟹,只能說你超幸運啦!
花蟹的肉質鮮甜Q彈,就連蟹螯跟蟹腳肉都很飽滿,三點蟹則是過陣子蟹膏會變多,不管你是愛吃肉或愛吃膏的朋友都能滿足
活蟹吃起來就是新鮮,蟹肉輕輕一拉就出來,連蟹腳肉都能完整保留
燒烤店|啤酒喝到飽 $300元/人
燒烤店啤酒種類也很多,但你如果特別喜歡虎牌或BAR的話,現在暢飲喝到飽每人只要300元,一罐一罐拿出來乾了吧!吃燒烤配啤酒最舒服了~
燒烤店|河豚皮 $150元
你沒看錯~就是河豚皮!長這麼大第一次吃河豚皮居然是在燒烤店覺得酷,河豚皮比一般魚皮厚蠻多的,底下都是膠原蛋白,表皮冰冰脆脆,底部越嚼越Q很有口感
燒烤店|鐵板海香菇 $99元
你們知道什麼是海香菇嗎?原來它是花枝的外皮,長得跟香菇還真有八分像,第一次吃到也算是長知識了!上桌後會在鐵板上現炒,香氣跟畫面都很棒,吃起來是QQ脆脆的口感
燒烤店|沙茶蟹腳 $350元
沙茶蟹腳是用石蟹的蟹腳做成三杯風味,吃起來鹹香夠味
石蟹蟹殼比較硬,但用店家提供的蟹鉗就很好開,肉質鮮甜而扎實,默默就一隻接一隻
燒烤店|蒜蓉蒸蝦(1斤) $599元
泰國蝦不僅新鮮現撈,還提供多種料理方式,蒜蓉蝦上桌後底下還有火源保持食物的熱度
燒烤店|胡椒蝦(1斤) $599元
胡椒蝦邊吃邊吸吮蝦殼,香香辣辣超夠味,連手指頭都不想放過
燒烤店|白醬奶焗蝦(半斤) $300元
奶焗蝦蠻特別的,吃起來像義大利麵,外面比較少吃到這樣的口味,而且這道很入味,讓人留下深刻印象
泰國蝦都有開背,讓料理的味道可以吃進去
燒烤店|鮭魚卵手卷、蟹膏手卷、蝦卵手卷 $60~80元
蟹膏手卷上次就很喜歡,濃郁膏香加上甜甜的龍蝦沙拉很好吃,這次還點了平常就很愛的鮭魚卵,享受嗶嗶啵啵魚卵在口中爆開的感覺
燒烤店|味噌魚 $160元
這個味噌魚調味剛剛好,鹹甜風味大家都很喜歡,而且還保有魚肉的水嫩很好吃
燒烤店|清蒸鱈魚 $350元
細嫩的鱈魚也是我的最愛,簡單清蒸就能襯出魚肉的鮮甜,底部也有火源維持熱騰騰的溫度
燒烤店|牛肋條 $130元
喜歡串烤類的話這邊也有喔!這天吃的是牛肋條,會比較需要慢慢咀嚼,但越吃越香
燒烤店|德國豬腳(半隻) $200元
現烤德國豬腳比較費時,需要等候至少30分鐘,但肉塊厚實份量多,,有筋有肉可以吃到豐富膠質
今年新團隊把食材跟服務都再提升,要帶給大家更好的用餐體驗,挑戰台中最便宜的蚵仔蛤蜊吃到飽,加上清蒸活蟹實在太滿足!燒烤店還有很多特色菜,一口美食一口啤酒好舒服,台中的朋友快來吃爆吧~
(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)
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燒烤店
▋地址 : 台中市北屯區北平路三段7號
▋電話 : (04) 2234-0007
▋營業時間 : 周一~周日 17:29~01:59 (最後收客時間24:00)
▋FB粉絲團 : 燒烤店
▋注意事項 : 一成服務費、開爐費100元、2人以上才能參加199吃到飽、過度浪費食材收清潔費500元
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