新北板橋｜湳雅夜市美食「蚵仔之家」：超肥美料多鮮蚵麵，蚵仔餃也必點！湳雅夜市小吃推薦

靜怡&大顆呆 2021-09-23

到湳雅夜市（南雅夜市）我們最常吃的店家就是【蚵仔之家】了，一整碗蓋滿滿鮮蚵的蚵仔麵讓人相當滿意，除了真材實料外風味更是讚！【蚵仔之家】也是夜市裡的人氣美食之一，疫情前很常都是滿滿排隊人潮的景象，營業時間也很特別，下午三點至凌晨兩點，宵夜時段也可以來吃鮮蚵大餐～

【蚵仔之家】就在湳雅夜市內，來吃美食可以順便逛夜市的概念，捷運可以搭至府中站，步行約八分鐘可抵達，一共有兩層樓的用餐空間，一樓桌位比較少，二樓空間比較大比較舒適，不過目前疫情期間僅開放一樓用餐，當天外面還是有排隊等待人潮，生意真的很好！

【蚵仔之家】菜單及價格

主要以鮮蚵為主，另外還有瓜仔肉飯、魯肉飯等，店內也有小菜可以直接點，不過疫情期間好像沒有供應，我們當天用餐沒看到，話說我還蠻喜歡他們家小菜，像自助餐的感覺

這天我們點了一碗蚵仔麵、一碗蚵仔米粉、魯肉飯及蚵仔餃，來到【蚵仔之家】蚵仔麵必點外，蚵仔餃也可以點來吃看看

蚵仔麵 $90

讓人笑開懷的一碗麵，好多肥美的鮮蚵，而且味道極香，除了鮮蚵的鮮味外還有油蔥及九層塔的香氣，搭配的是油麵，麵條吃起來滑順，湯頭超鮮美，鮮蚵完全無腥味讓我可以大口品嚐，話說我很害怕帶有腥味的蚵呀！這個真的完全沒有味道～

蚵仔米粉 $90

之前我們來都是點一碗分著吃再點些別的，不過一碗真的不夠吃啦，因為味道真的很不錯，一人吃一碗比較剛好！蓋滿滿的鮮蚵真是太邪惡誘人了～

鮮蚵雖然有大有小但都蠻肥美的，然後是有裹粉的，我個人是偏好有裹粉的鮮蚵，吃起來更為嫩滑，湯頭雖然有點油但真的很香很好喝！

蚵仔餃 $65

這個也是我們來【蚵仔之家】必點的，一份有四大顆，吃個兩顆就很有飽足感了

外皮酥脆、內餡飽滿，蚵仔餃除了有鮮蚵外還有肉餡等，附有沾醬但單吃也有味道了，飽滿的內餡每一口都讓人滿足，讓我們一吃就很喜歡的【蚵仔之家】至今也陸續吃過幾次了，喜歡鮮蚵的來湳雅夜市可以吃看看唷

蚵仔之家

ADD:新北市板橋區南雅東路79號

TEL:02-29601089

營業時間:15:00-02:00

新北板橋蚵仔之家夜市小吃

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