台南│秒飛日本！霸氣直火燒肉丼飯：宮本武丼-直火肉山制丼所
台南東區直火丼飯「宮本武丼-直火肉山制丼所」主打燒肉丼飯專賣，疫情期間是許多人吃日式丼飯便當的選擇，近期已開放內用囉~充滿日式風格建築門店，從裡到外都讓人有一種濃濃的日式氛圍，疫情期間哪裡都不能去，在台南就能品嘗到宛如身在日本的直火燒肉丼飯，給你滿滿的霸氣直火燒肉，內用還有野雞湯、霜淇淋無限享用！近期還推出周周送你吃丼飯活動，想要免費吃丼飯別錯過機會喔~
台南東區 「宮本武丼 直火肉山制丼所」位置+環境
台南東區這家「宮本武丼 直火肉山制丼所」地點位於東門路二段上，騎車經過很容易被醒目的日式建築外觀所吸引，整面木質建築，搭配上看板顏色鮮明的武士圖騰，充滿了日式料理魂~
店外提供臨停空間可置放機車，來這裡用餐也相當便利，這天我們平日來用餐，不管是內用或外帶生意都很不錯。
目前店內採人數限制的內用方式用餐，疫情期間很久沒到店內用餐，來到這裡有一種莫名的感動~
走進店內，可看到開放式的料理吧台，還沒用餐前~不但能一睹師傅製作的畫面，還能聞到迷人的炙燒肉香喔。
而吧檯前排空間則提供了個人吧台座位區，側邊則有幾張座位提供多人用餐使用，疫情期間即便開放內用也不馬虎，放置適度距離的隔板，店內空間大且寬敞，動線相當流暢。
疫情期間，環境消毒、量體溫、戴口罩以及環境衛生都不馬虎~
宮本武丼~周周送你吃丼飯
老闆不定期送好禮，這次推出加碼回饋，加入宮本武丼會員填寫問卷，就有機會抽到免費丼飯，而且每周均開獎喔~也就是說你很有機會周周都吃到丼飯啦!(全台門市都可以兌換好禮)
「宮本武丼 直火肉山制丼所」菜單 MENU
來看看店家菜單，價格從120元起，主打各式肉肉丼飯，從CP值高的野牛、野豬丼飯，到澎湃感十足的戰斧牛排丼、炙燒牛排丼，還有家庭親子最愛的親子丼等均有，總類選擇上非常多樣化；除此之外還有定食疾月見烏龍冷麵可挑選~也建議可直接升級套餐，這樣吃法會比單點更划算喔。
由於每一份餐點都是現點現製作，如果不想等候太久，建議可以事前上店家官方line事前預訂點餐更便利！
宮本武丼官方LINE：請點我
店內還有一區DIY自助區，提供雞湯、紅茶以及霜淇淋在店內免費無限量供應，千萬可別小看這野雞湯喔，心愛a可是喝了好幾碗，雖然免費也相當有誠意~
另外一旁的霜淇淋也是免費提供，吃飽飯後來一杯超爽！
宮本野牛丼大盛 $180
如果你跟熱血一樣是肉肉控，點這碗準沒錯啦！
你看看整碗丼飯，光是牛肉片就佔據了一半的空間~輕輕用筷子夾起來更是滿滿的，不只視覺感超多肉，吃起來也超爽~
炙燒牛肉加上店家特製的醬汁，經鐵板上炙燒逼出油脂及香氣，吃起來滿滿肉香，真是讓人大呼過癮。
風 ，疾火炙烤牛排丼 $260
友人點的炙烤牛排丼也不遑多讓，牛排炙燒後切至入口大小的份量，一口米飯一口肉，咀嚼在嘴裡牛排香氣不柴且嫩口，緩緩的炙燒香氣為這塊牛排加分了不少~
丼飯的靈魂除了迷人的炙燒肉片外，就屬米飯了，吃起來粒粒分明帶點Q勁，為整碗丼飯加分不少。
新免泡菜豚丼 $190
炙燒過後的豬肉片與泡菜搭配在一起真的是絕配，吃在嘴裡有豬肉香氣，還有泡菜酸中帶點微辣的風味，然後配上煮到洽到剛好的米飯，真的會讓人一口接著一口吃！
鹽烤松阪豬丼 $240
熱血點的鹽烤松阪豬丼也表現的很不錯，松阪豬雖然沒有前面幾道牛肉來的重口味，但燒烤後灑上幾許鹽巴提味，同樣吃起來也不遜色！
松阪豬肉是越嚼越香，很愛這一款的口感，下次來還會想要再點上一次~
升級可樂+炸豆腐+里肌豬排 $249
如果想來點澎湃感吃法，熱血還滿推薦可以套餐升級的方式點餐，吃起來會比單點來的划算許多~
就像這組可樂+炸豆腐+里肌豬排其實都是我們平常會喜歡點的餐食，一次就能吃到真的超滿足！
里肌豬排吃起來外酥內軟，炸豆腐也處理得很不錯，搭配上醬汁吃風味更佳。
唐揚炸雞 $80
我超愛這裡的唐揚炸雞！
別看它的顏色有點嘿，吃起來風味可是一絕啊~
超愛這外皮的，超酥超香，一口咬下去還會噴汁呢，肉質吃起來也軟嫩，整體都很入味，非常推薦！很適合帶回家當下酒菜。
「宮本武丼 直火肉山制丼所」在台南也有好幾家門市，熱血這次是來東門路上品嘗，除此之外在西門路三段以及永康崑大路也均有據點，所以想吃只要選擇離家附近比較近的門市吃就可以，推薦給所有愛吃肉和丼飯的朋友們！
店家名稱：宮本武丼 直火肉山制丼所 粉絲專頁：宮本武丼 直火肉山制丼所 LINE官方帳號快速點餐：https://lin.ee/QnMfg14 地址：台南市東區東門路二段157號 電話：06-2080228 營業時間： 11:00-14:00、16:30-21:30
其他分店資訊
草屯所 | 南投縣草屯鎮中正路673號 049-232-6182 崑大所 | 台南市永康區崑大路143號 06-205-0869 西門所 | 台南市西門路三段296-1號 06-221-2216 東門所 | 台南市東區東門路二段157號 06-208-0228 頭份所 | 苗栗縣頭份市中華路892號 03-769-5068 彰化所 | 彰化縣彰化市民權路50號 04-723-7107
安和所 | 九月開幕 中山所 | 十月開幕
美食的口感屬熱血個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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原文連結：https://decing.tw/tainan-gunburnrice/
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