宜蘭蘇澳｜大鯖魚夢工廠：鯖魚主題觀光工廠！抓鯖魚互動體驗好有趣，美味的鯖魚料理超好吃

「大鯖魚夢工廠」是個以鯖魚為主題的觀光工廠，透過有趣的圖文設計和互動體驗，讓遊客瞭解鯖魚的相關知識；鯖魚為主題的場景，也很適合拍照打卡；還可以品嚐美味的鯖魚料理，購買新鮮的鯖魚食材，是一處適合全家同遊的室內景點。

「大鯖魚夢工廠」的建築外觀充滿設計感，矗立在蘇澳交流道附近，非常顯眼。

進入夢工廠後，可以看到寬敞明亮的空間；動線規畫也很不錯，不會讓人迷失方向。

寶貝們看到大鯖魚，當然要來一下合照囉！

「大鯖魚夢工廠」是由「明堯海產加工廠」所成立，館內也有鯖魚從港口到工廠的製程說明。

鯖魚的牆面背景拍起來很美，真的是打卡的好地方。

「拿起魚籃找魚去」是很有趣的互動體驗，透過找魚、選魚、蒐集一隻隻鯖魚的過程，讓大家更瞭解鯖魚。

以鯖魚為主題的展示，就很像在看展覽般，散發出悠閒的氣息，讓人可以放慢腳步，瞭解鯖魚的一切。

佐佐弟看到一大群鯖魚好興奮啊！

戴上耳機可以聽到著名的聲音藝術家為「大鯖魚夢工廠」製作的樂曲，讓人心情可以很放鬆很美好。

為了維持鯖魚的鮮度，冷凍及各種加工就顯得特別重要。

台灣可以品嚐得到的鯖魚主要有三種，南方澳花腹鯖魚、挪威鯖魚、北海道白腹鯖魚。

這一區也很熱門，可以用繩線將抓到的鯖魚綁起來。

參觀完展覽後，剛好到了用餐時間，「大鯖魚夢工廠」的用餐環境也滿寬敞的，而且也有提供兒童椅，算是親子友善的空間。

「大鯖魚夢工廠」的餐點也相當有特色，我們點了「尚鯖菲力套餐」和「鮮甜小卷套餐」，無論是鯖魚和小卷的料理，都是鮮美度十足，所附的配餐也滿多樣的，讓人品嚐到多層次的美味。

佐佑兩兄弟的「鯖子飯團」也相當美味順口呢！

「大鯖魚夢工廠」也有提供冷凍食品、罐頭、即食品等多樣產品，無論是自已買回家品嚐或是當伴手禮都很適合。

「大鯖魚夢工廠」是一處寓教於樂的觀光工廠，藉由主題展覽和互動體驗，讓大小朋友更瞭解鯖魚的相關知識。重點是免門票參觀！有來蘇澳玩的話，一定要安排一下喔！

原文連結：https://roxfungkimo.pixnet.net/blog/post/559228697

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