彰化│『清心緣蔬食坊』，彰化素食下午茶推薦！

這間『清心緣蔬食坊』推出每日限時三小時的無蛋料理茶點，有異式煎餅、手作小吃、養生飲茶，通通只要銅板價就能享有，更棒是防疫期間凡購買兩份手作小吃，就送一碗腐皮菜捲湯，以及買兩份煎餅送一瓶養生飲茶的限定優惠。還記得nana之前有介紹『清心緣蔬食坊』的素食吃到飽嗎? 

素食菜色豐富、選用在地健康食材製作，讓不愛吃素的我，感受不出濃濃素味，至今記憶猶新，由於老闆娘喜歡求新求變，更將私房菜推出販售，為了就是滿足喜愛素食者口腹之慾，因此下午茶多了新選擇！

清心緣蔬食坊在哪?好停車嗎?

『清心緣蔬食坊』位於彰化市中華西路上，地標十分明顯，從國道一下彰化交流道，往中華西路方向行駛，看到綠色招牌，素食異式下午茶就在路旁，除了好找之外，就連停車也有專屬停車場，對於外食者與遠程來訪饕客來說都非常加分，不用擔心找不到車位，或者占用道路太久被驅趕，只要車開進『清心緣蔬食坊』即可購買。

『清心緣蔬食坊』吃到飽頗受好評，目前因疫情關係只提供外帶服務，若要內用可能要再等等，但老闆娘為了忠實老饕可以吃到更多素食小吃，更是推出無蛋料理茶點，讓防疫期間的所有人都能健康享受好料！

『清心緣蔬食坊』的無蛋料理茶點，每天只有賣3個小時，於下午2:30開賣，賣到下午17:30，若錯過時間晚上也想吃，可以到門市部購買唷！

『清心緣蔬食坊 無蛋料理茶點』菜單

咱們來看看素食下午茶有那些可以買?

這回清心緣蔬食坊推出手作小吃、異式煎餅、養生飲茶，其中日式大阪燒、杏鮑菇素圓最多人點，價格更是親民，通通百元有找，除此之外防疫期間更是推出購買兩份手作小吃，就送一碗腐皮菜捲湯，以及買兩份煎餅送一瓶養生飲茶，活動優惠到12月底，大家把握機會～

純濃鮮豆奶35元、檸檬酵素飲35元、膳食黑豆水35元

防疫期間推出買兩份煎餅送一瓶養生飲茶cp值高又划算，價格更是不用超過100元就能滿足午後甜點，咱們點了三瓶飲料，分別有純濃鮮豆奶、檸檬酵素飲、膳食黑豆水，均一價35元，首先從純濃鮮豆奶品嚐，入口時保留豆香，喝起來香醇濃郁，不會有太多豆渣好喝~

濃郁清香的檸檬酵素飲我也挺喜歡的，嚐一口有著酸V酸V口感，尾韻帶有淡淡的甜香，酸甜比例恰恰好，尤其是冰冰涼涼超解渴。另外每天現熬膳食黑豆水也好喝，入喉時豆子香綻放口腔，喝起來溫潤甘甜，一整個格外順口。

南瓜碗粿40元

So cool～這是我第一次吃南瓜碗粿，口感挺奇妙！老闆娘很喜歡獨特創意料理，碗粿裡有包入蒸過南瓜、素肉，最後淋上店家特製素醬，挖起一口咬下碗粿吃起來Ｑ軟綿密又紮實，裏頭南瓜蒸的很透棉，而素肉切成一小塊咬起來不柴口，整個很有層次感，更是讓吃素饕客們多了更多選擇！

杏鮑菇素圓40元

這道杏鮑菇素圓是『清心緣蔬食坊』招牌，很多台中客人都會特地開車前來品嚐！

素圓與葷肉圓吃起來不太一樣，較特別是裏頭有包杏鮑菇、蓮子、筍子等餡料，再放入油鍋裡表皮炸至微酥，最後淋上特製素醬，整個份量很實在！接著大口咬下可以咬到渾厚Q彈的外皮，內餡杏鮑菇保有水份，口味鹹香適中，也沒有可怕的素味道，像我非素食者也可接受，而我們家阿文平常有吃素食習慣，他說下次會再來買杏鮑菇素圓！

香菇素粽40元

除了杏鮑菇素圓和南瓜碗粿外，也有香菇素粽可選，更是滿足素食者味蕾，這顆香菇素粽裏頭餡料有蓮子、素肉、香菇，再淋上特製香椿素醬，輕咬一口米香綻放舌尖，粽米軟Q不黏牙，每個米粒都很入味，香菇與素肉口感細膩馥郁著層次感，再搭配特製素醬，口味清爽不油膩。

腐皮菜捲湯

現在只要點兩份手作小吃，就贈送一碗兩條腐皮菜捲湯，這道腐皮菜捲湯共有兩條，喝起來口味清爽，尾韻帶甘甜，腐皮菜捲裏頭包了有筍子、木耳、紅蘿蔔，一口咬下腐皮吸附湯汁有著滑溜感，咀嚼時可以吃到滿滿蔬菜Hen飽滿。

土豆

土豆是廚師自己做的，一包賣150元，可以買回家當零嘴或喝茶小點。

老闆娘本身喜歡吃素，也喜歡研發美食，為的就是讓素食不再枯燥乏味，也能像葷食般的美味，所以老闆娘特別規劃於每日下午茶點心時段，讓想吃素食的饕客們，這樣就不用擔心找不到素食小吃。

起司蔬菜餅(奶素)60元

起司蔬菜餅可是『清心緣蔬食坊』吃到飽的熱銷產品，每回店員只要端上餐檯，不到幾秒就被掃光，可見起司蔬菜餅多熱銷，現在不用在擔心搶不到，老闆娘直接於每日下午14:30販售，想吃朋友快拿起電話預訂吧！

這道起司蔬菜餅是奶素，也是闆娘私房菜！

起司蔬菜餅的外層塗上一層薄薄照燒醬，最後撒上芝麻點綴，外觀呈現邪惡琥珀色，夾起一塊一起入口，咀嚼時有著微微焦脆感，而中間包著蔬菜與起司，吃起來甜鹹甜鹹好涮嘴阿～

玉米蔬菜餅50元

玉米蔬菜餅也好吃！裏頭多了玉米甜味，少了起司口味，與蔬菜包一起也很搭，尤其是外皮保有恰恰好的厚度感，表皮煎的微脆，就像在吃烤布蕾的錯覺，而且咬下一口內餡飽滿，不會有空虛感，現在只要買兩份，還多送一瓶養生飲茶唷！

日式大阪燒60元

我和溫ㄤ一致認同日式大阪燒喔咿喜～竟然素食日式大阪燒也可以這麼好食，而且沒有什麼素味，讓我這個非素食者吃的也開心，細看了內容物，裏頭有高麗菜、玉米、銀芽食材，再搭配闆娘自己調的素麵粉，最後擠上全素美乃滋，以及海苔點綴，看起來美味可口！

大口咬下時甜甜美乃滋搭著清脆高麗菜，以及香甜玉米粒和銀芽的組合，激盪出不同鹹甜中帶鮮脆層次感，讓素食日式大阪燒也可以如此美味！

清心緣蔬食坊這次推出銅板小吃，價格親民又實惠！嚐完的心得沒有那種可怕濃濃素味，吃起來清爽不油膩，就連我是個非素食者都可以接受，而且每道料理是闆娘的用心，為的就是滿足素食者下午茶味蕾，平常下午時間想找素點心，卻不知道要去哪吃，現在看完文章快一波吧！

清心緣蔬食坊

地址:彰化市中華西路165號 電話:04-7622399 營業時間:下午14:30~17:30 粉絲團:清心緣蔬食坊

原文連結：https://nanai.tw/changhua-vegetarian/

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