台中|米玥麻糬堂 |可單一購買的好吃麻糬,選擇眾多還有季節限定水果口味

Nini and Blue玩樂食記

台中好吃麻糬推薦-米玥麻糬堂。在台中精誠路上超可愛的麻糬專賣店,每天有7種口味,其中2款有分單數日、雙數日不同口味,單一顆麻糬價位在18~45元之間,想吃的時候不用再買一大盒又擔心吃不完~口味多又好吃、兔子特色包裝漂亮,除了自己吃也很適合用來當伴手禮! 米玥麻糬堂 菜單價位在文章中,目前可以電話預約再來取貨囉!

米玥麻糬堂 位置

好吃又可愛的兔子包裝麻糬就位在台中精誠路上,側面巷子牆壁還有漂亮打卡牆

之前剛開幕的時候,排隊人潮大爆滿,想吃至少都得等2小時,妮妮這天可是剛開店就來,門口已經有客人在等待~但現在方便許多,不用排那麼久,讓人更有購買慾望了!(終於來吃了~yes!)

少了擁擠的人潮,但客人一個接一個,電話也是不斷地響。妮妮比較喜歡現在的購買速度和流暢度,而且還可以電話訂購。尤其是季節限定的特殊口味最好事先訂購,若是下午才來,很可能完售買不到喔!! 

米玥店內一整排的木櫃,有點像是傳統中藥店藥櫃,上面還有許多兔子搗麻糬的可愛畫面,將中國傳統神話故事月兔搗藥的意象融合在店內裝潢中,相當可愛有趣!

 

除了店內裝潢設計可愛,就連麻糬的外包裝也有兔子和藥包造型可以選擇,以及新推出一整盒的禮盒裝,送禮好吃又好看喔!

米玥的口味多樣,妮妮看到有客人因為選項太多而不知道要選甚麼口味,而猶豫了好久。好險在櫃台前會擺放幾款讓客人試吃,但其實最簡單的就是每一款都來一顆阿~哈哈,不用選,請直接梭哈!

米玥 菜單價位

每日販售的基本款有花生粒粒經典、王牌奶茶鐵觀音、芋泥鹹蛋黃超人、洋派楓糖小堅果、紅豆泥,然後另外兩款是分成單數日、雙數日不同口味 。除了麻糬之外,也有飲料可以搭配。

單數日、雙數日販售的口味有時候會依季節變換而調整,像最近水果口味推出橙又青,聽說之後也有可能換成草莓口味的喔~

聽說2021年1玥5號之後會換成新菜單,但還是以店家現場公告為主喔! 如果有非吃不可的口味可以先打電話確認~

麻糬製作與包裝

等待的時候可以看到櫃檯旁一整排員工,每個人手不停地一直包餡、刷粉、包裝

麻糬的特性就是當天做的最好吃~所以都是現點現做 

而米玥麻糬的製作比起傳統麻糬更為費工耗時一些,這也難怪人多的時候可得有耐心等喔!

看著雪白軟Q的麻糬皮放上爆量內餡,然後再一一從邊緣拉捏包捲起來,變成一顆顆雪白圓球,超療癒的!

季節限定的水果口味裡面會放入新鮮水果,最近推出的橙又青就放入滿多瓣柳丁。但因為水果內含大量水分,所以最好盡快吃完喔~

妮妮好喜歡最後幫麻糬上粉的動作,變得粉嫩粉嫩~好有趣喔!!

一次買4顆以上的,可以選擇兔子包裝 or 藥包造型 

捏好的麻糬每一顆都雪白粉嫩瞧不出裡面包的是甚麼餡~ 所以外包裝上都會貼心貼著口味貼紙 

妮妮超級喜歡兔子造型的包裝,大人小孩看了都很開心喔!!

米玥麻糬口味介紹

非常推薦一次買齊各種口味,完全不用擔心要選哪一種! 

花生粒粒經典: 花生可說是吃麻糬的必備經典款,米玥的花生除了花生粉之外,還有明顯又大顆的花生粒,相當有層次,妮妮個人滿喜歡的。

紅豆泥:熬煮相當綿密的紅豆泥香甜,和相當柔軟Q綿的麻糬一起吃很有幸福感

橙又青: 季節限定的水果口味,裡面包著新鮮的柳丁,搭配四季春茶風味的豆餡,咬下正中間的柳丁時還會噴汁呢! 咀嚼後尾韻帶點淡淡茶香,非常特別。

布魯很喜歡這一款,因為口感豐富、味道特殊也好吃! 

芋泥系列的這兩種口味是妮妮的個人最愛,大眾接受度也很高

捲捲肉鬆芋泥:微甜的芋泥在口中和鹹香肉鬆混和一起,鹹甜不膩還很涮嘴

芋泥鹹蛋黃超人:將鹹蛋黃切碎,放在麻糬皮和芋泥中間,分散了鹹度卻均衡了香味

洋派楓糖小堅果: 在豆餡中加入了香甜的楓糖與堅果顆粒,淡淡的甜香很有不同風味~也是滿好吃的一款

王牌奶茶鐵觀音:這一款是相當特別的設計,居然把奶茶的概念和麻糬結合,但他是分成深褐色的鐵觀音茶餡、鵝黃色的牛奶餡,吃的時候要三種都均衡的咬到,在口中真的會有鐵觀音奶茶的感覺,但若是突然都是茶餡的話,就會覺得茶味濃了些。

這款是店內的獨家招牌,但吃的時候要用點技巧,也比較適合喜歡茶香濃厚的人。

整體感想:

米玥的麻糬皮相當Q軟,一按壓下去就會有痕跡,捏著粉滑水嫩,在口中軟Q綿綿,妮妮滿喜歡這口感。這次7種口味都很特殊,相信大家都能找到自己喜愛的口味,妮妮個人推薦花生和芋泥系列~布魯偏愛季節限定的橙又青。一開始以為一次七顆會不會太多了,相信我,吃了一顆還會想再試下一個,可以和朋友剪一半分享,非常剛剛好!! 

米玥麻糬堂 店家資訊

地址:台中市西區精誠路116號

電話:04-23281221

營業時間:12:00-19:00(每週二公休)

>>米玥麻糬堂FB粉絲頁

不定期會有快閃店活動,請關注店家粉絲頁資訊

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期間限定|2021   1/152/15

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食記具有時效性,請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主

原文連結:https://niniandblue.com/blog/post/miyuemochi

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