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│ 咖啡館：Parlare coffee
│ 粉絲團：https://www.facebook.com/Parlare.coffee
│ 地址：高雄市鳳山區文化西路7號
│ 電話：07-7806976
│ 營業時間：13:00~21:00(週一店休)
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感覺最近Malu好像很久沒介紹台灣的咖啡館了~這次就來分享一下這間超人氣店
這趟Malu到高雄玩也可以說是為了到這間Parlare Coffee朝聖
Parlare位在鳳山區，幸好捷運也有到，於是我們搭捷運到鳳山西站再轉搭計程車前往，他們紅的程度是我們跟計程車司機說要去喝咖啡的就知道了XDDD(真的很誇張!!)



parlare coffee在外觀上其實相當顯眼，金屬系的材質加上齒輪圖樣的裝飾，一整個就是工業風的鋼鐵style
我很喜歡這家咖啡店的名字，一開始看到parlare，我只想到了台語的"帕喇咧"，沒想到是老闆"怕"拉咧，而且其實這個字的原意來自義大利文，正確的意思是"溝通"，分明就是個很矛盾的字嘛!
所以怕拉咧的老闆就弄了很厲害的空間設計，直接用這家店跟大家溝通，我想大家應該都能感受到老闆的心意吧!!


在吧檯旁邊的大黑板上有著ninety plus的介紹，應該是它們家用的豆子來源
這個牌子算是目前市面上精品咖啡豆的佼佼者之一，這麼看來parlare在選豆商上也是很獨到


我很喜歡parlare在很多細節上的設計，像是這個吧台後方的菜單就超讓我驚豔的，鐵管與金屬板的結合，完全沒有生硬的感覺，反而不規則的律動上增添輕盈，加上俐落的設計完全為質感加分阿!!






因為parlare的高人氣，所以我們來的時候店內已經有不少客人，因此我也就不太容易拍到全景
但parlare的每個角落都很值得捕捉，是一種很有畫面感的店
我們坐在靠內側的區塊，復古的沙發與電視機有種溫暖的氛圍，要我說的話，我會覺得很有韓國咖啡館那種非常混搭但又很有味道的配置，每張桌椅幾乎都不太一樣，但組合起來就是超級好看
其中電視機前的那張椅子我們mapper cafe也有買耶，果然是英雄所見略同阿(這是誇自己嗎XD)
而其中最吸引我目光的則是綠色沙發上的四個貓科動物抱枕，大家不覺得那隻灰貓的眼神很不屑嗎XDDD




parlare coffee店內牆面有許多金屬管線跑來跑去，但那並不影響磚牆的美麗
而且最特別的是中間突出的牆面還有許多的木盒子長出來，超好看又實用，這讓我想到了首爾弘大的405 kitchen的木格酒櫃~






在Parlare裡面除了空間漂亮，在擺飾上面更是用心，許多的趣味性藏身其中
不管是穿插美式風格的塗鴉漫畫，復古的打字機或是奇妙的狗頭軍師(?)、鴨子黑社會(?)、貓頭鷹三兄弟(?)等等，感覺都很想幫他們的故事加上對白
而其中我最喜歡的是懸吊著的熱氣球裝飾，加上繽紛的顏色，不覺得很有夢想高飛的味道嗎??





好啦~總算是到重點了!!!
parlare coffee主要提供飲料跟少部分甜點，至於立體堆拉花的只有奶茶、抹茶系列等等才有，咖啡是沒有的
雖然愛喝咖啡如我，為了看拉花也還是點了奶茶來喝!!
雖然在網路上已經看了很多次，但一送上來我的少女心還是雀躍的轉圈圈，立馬好心情x100倍
這麼可愛的拉花根本就就把我融化了~要破壞掉拿來喝實在是很捨不得阿!!
話說這種堆花奶泡是有特定的拉花師，所以要去朝聖的記得先確認一下當時有沒有供應
另外這種拉花的奶泡為了能夠立體必須特別打，和飲料的融合度不會太好，所以咖啡沒有做也是正常的~大家就別為難店家了!



我們隨便點了個香蕉巧克力鬆餅吃吃~相較於超萌堆拉花的衝擊，當然是比較平常心一點了，不過這種經典組合還是很好吃的唷!






別以為看完拉花就要結束了~parlare的二樓也很精采，非常值得欣賞哩
二樓的空間更寬敞，帶有點美式復古的味道，多款的皮沙發很有魅力
整體以水泥的灰色系搭配部分木質牆面，頗簡潔乾淨，而最吸睛的莫過於灰色牆上的彩繪塗鴉，逗趣的動物角色其實很有後現代藝術的拼貼感
更棒的是parlare裡面的抱枕每個都好特別!!!像是那根香蕉.....
二樓裡的另一個亮點就是用輪框做成的桌子，不覺得很有男子漢的霸氣嗎?(一直讓我想到尼克拉斯凱吉演的那部驚天動地60秒)




二樓有個大長桌，一旁還有個鐵絲網牆，上面不但用聖誕燈去繞出了一棵聖誕樹，還有個燈泡畫上超可愛熊貓圖樣來慶祝聖誕節，非常之應景(當時剛好是十二月初了)
讓人感動的是parlare coffee這種對於每個細節的用心，也因此才能讓整家店充滿了畫面感，不時還能從角落發現小驚喜
如果有到高雄旅行，別忘了來探訪一下這個擁有超萌堆拉花的超用心工業風咖啡館唷!!


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