*試吃招待* PAUL 精選晚餐雙人套餐(信義店)

 



PAUL在台灣是一家會讓人卻步的高貴麵包下午茶店,特別喜歡吃他們的草莓千層派,可是太貴了...:'(,去法國也一定到處找哪裡有PAUL可以買!!



這次口碑體驗是PAUL的雙人晚餐,原來不只麵包、甜點、下午茶,他們還有晚餐可以吃?!



前往信義新光A9的二樓,氣派又經典的外觀,多少次從前面經過都忍心的把頭別過去...



門口有個小亭子,在國外常看到PAUL也是用這樣面貌出現在大公園裡!



內部座位裝潢很貴氣、豪奢,我們是周五晚上來吃的,以為用餐的客人應該不會很多,但用餐到一半還是發現坐滿了,用餐時間是2小時







先來看看那些誘人的麵包、甜點吧...,每個都好想抓來吃喔~~








超值精選晚餐內容: 雙人1380元、四人2680元,供應時間17:40-21:00






主廚沙拉



超級大盆,沙拉的醋醬非常酸...沙拉內容有生菜、番茄、葡萄乾、核桃、紅蘿蔔絲、蘋果、起司,看到有蘋果還蠻開心的,吃下去快酸死了,而且蘋果口感不爽脆...



小v超怕酸,所以每一口搭配葡萄乾、核桃、起司一起吃,可以稍微中和酸味。







今日湯-南瓜濃湯




南瓜湯非常好喝,簡單但又香濃,會讓人一直想喝乾淨乾杯的程度,



附上兩小片麵包,口感偏硬...要搭配濃湯享用。






主廚精選香烤麵包



共有四種口味,下面的法式麵包很有嚼勁,越吃越香,但表皮硬很難share成兩人份,也無法吃得太急促,

炒波菜佐陳年酒醋: 我蠻喜歡波菜佐油醋的口感,但有點像是燙青菜那樣...




番茄莎莎醬: 難得一個比較清爽的口感,番茄甜甜爽口,不喜歡吃番茄的我都還是開心的吃光了。




普羅旺斯酸豆橄欖醬: 以為我嘗一口就會擱一旁不吃,沒想到一吃驚為天人,越吃越好吃,不會很酸倒是很香...,可是竟然吃到一顆籽?! 如果沒注意以為是麵包硬而用力咬下去,牙齒應該會斷掉....




羅勒青醬: 蠻香的,還不錯吃,但是好油好油...,油都滲到下面把麵包泡軟了...



 


麵包才剛吃到一半時,主餐就準備要來了,服務人員很機靈的提前詢問將麵包換成較小的餐盤盛裝,避免餐點堆滿桌上的窘境;客人有任何餐點上的要求或是疑慮,服務人員也會貼心的給予建議、協助將其做客製化的調整。




維也納奶油煎雞排



說真的是蠻失望的一道主餐,賣相感覺很cheap,好像學校餐廳雞排飯....,雞排沒有肉的口感咬勁,



旁邊有很多很多要吃不完的馬鈴薯



跟蛋白蛋黃酸豆切丁,搭配著雞排吃減少油膩口感、增加口味層次,



淋在雞排上方的番茄醬汁另外會附上一小碗,我不得不說這碗番茄醬汁非常好吃,很像很濃很濃的番茄濃湯一樣,鮮甜香濃,麵包吃不完沾他也不錯!






義式西西里海鮮茄汁扁麵



海鮮扁麵的湯汁收很乾,麵條咬起來來甜甜香香的,海鮮量給得很大氣,有很多的多利魚肉、鮮蝦、淡菜、花枝,海鮮吃起來很Q彈好吃,



點了很沒有創意的義大利麵,實在是因為太怕踩雷了,但是整體口感依然是一個字—"油",愛吃義麵的小v都快要舉白旗投降了,口味很膩...







法式莓果花茶、經典伯爵茶




莓果花茶一倒出來,馬上聞到香甜的莓果味,不需要加糖很順口不苦澀...








下次來PAUL,應該還是會選擇輕食類的餐點,"我還沒有放棄你喔,保羅~~~"(信心喊話!)




PAUL保羅麵包沙龍(信義店)

地址: 
台北市信義區松壽路9號2樓(新光三越A9館)
電話:  02-2722-0700
營業時間: 週一~週四,11:00~21:30、週五~週六,11:00~22:00
官方臉書: 
PAUL Taiwan  https://www.facebook.com/paul1889.taiwan