台北【請客燒烤~串燒‧板前‧酒】東區生魚片、燒烤食材新鮮,好吃居酒屋燒烤料理好去處


在台北東區燒烤、火鍋的美食戰區,有這麼一間店嶄露頭角,店老闆以好客的心招待客人,店命名為【請客燒烤~串燒‧板前‧酒】,跳脫大多以吃到飽的店家模式,反其道而行,設定高價,超過800元,加點的串燒(40多種以上)通通免費,愛吃新鮮食材的日本料理、燒烤的朋友們,絕對不容錯過,讓你吃的盡興又愉悅。

請客~串燒‧板前‧酒
02-8771-9057。
台北市敦化南路一段160巷12號。


從敦化捷運站走出樓,往天仁茗茶那條巷走,一直直行,就可看見前方敦化南路160巷了,在一旁就可看見【請客燒烤~串燒‧板前‧酒】門面。


店內設計整個很有質感,走日式風格。


醒目招牌,紅色字體白底配色,相當醒目,剛好大紅色與燒烤、居酒屋色調很搭。


日式燈籠,增添居酒屋與燒烤店的氣氛。

一般人對於這種日式風格的居酒屋、燒烤店,價格都非常昂貴,想要品嚐,得準備多幾張小朋友出走才行,【請客】這間店的老闆很有感染力,給予人濃濃的有親和力,店老闆以好客的心招待客人,以店命名為【請客燒烤~串燒‧板前‧酒】。

老闆堅持著吃的飽,吃的巧為題,加上店內有數十年經驗的燒烤達人駐店,嚴選高檔食材,不走吃到飽的路線,主打吃很多的客人,反其道而行,設定高價,超過800元,加點的串燒(40多種以上)通通免費,幫那些吃不多的客人思考,又給予愛吃到飽路線的客人有了老闆大方請客的服務,在這些條件下,宛如到訪自己家般用餐輕鬆,這是少有燒烤店、居酒屋少有的特色風格與對客人禮遇的對待。


這天能來訪用餐,基於尾牙,一般在公司上班有尾牙不稀奇,這天是我們部落客的尾牙,這就有意思了吧。整間店被包場,給部落客使用,參與部落客高達32位出席,我們也上了中視新聞被採訪,場內所有的商品、小禮物通通廠商贊助。


一旁吧台走日式的開放式格局,冰櫃內擺放了滿滿新鮮的生魚片食材,愛吃生魚片的萍子,目不轉睛。


光看這些色澤的生魚片就知道非常新鮮,非常美味阿。


menu設計選單,兩面滿滿的食材料理,非常豐富,等著你品嚐。這天【請客】以9道菜為主題,不管哪道菜都擺盤用心,食材新鮮,用料實在,給的大方,每道菜一上桌,讓萍子趕快拍照,好想快快大快朵頤。


第一道:胡麻蔬菜沙拉,擺盤很漂亮,結合了水果、沙拉與胡麻醬調配,整個呈現微酸的口感,開胃菜以沙拉開場,最好不過了,加上有了水果蘋果、番茄陪襯,多了鮮甜的水果鮮度襯托,很爽口。


第二道:帝王蟹海鮮鍋,這鍋相當的厲害,是由北海道上方庫頁島周圍鄂霍次克海海芋,可生食生凍帝王蟹。非常大隻,非常新鮮的帝王蟹,搭配日高昆布熬煮的湯頭,高級的清酒高湯,下方的火小火燉煮,濃濃的高湯香氣撲鼻而來,海鮮非常的新鮮,湯頭很鮮甜,絕對是愛吃海鮮鍋物的人,來訪必點。


第三道:鹽烤鮭魚飯,飯粒粒分明,不黏牙,好吃從選米飯就可吃出米粒的口感,以玫瑰鹽醃製鮭魚背肉,在以炭烤把魚肉取下,最後在用奶油快炒與隔夜的飯一起快炒,如此繁瑣的製作,導致這便鹽烤鮭魚飯如此美味,萍子也吃了好幾碗阿。


第四道:豪華生魚片拼盤,一上桌,讓人非常有看頭,只要哪裡新鮮生魚片的萍子就想往那地方跑。


這天這裡的生魚片拼盤,上頭擺放紅海的高檔天使紅蝦,非常大隻,讓人咬下那鮮嫩鮮蝦,嘴角都會微笑,非常好吃。


第五道:酒蒸喜知次魚,少見的喜知次是日本年節、節慶常來使用的魚類,主要是祝福的菜,拿來做清蒸,肉質鮮嫩,鮮甜,上頭用了酒來做為清蒸,帶有淡淡的酒香,酒卻不濃郁,非常可口。


第六道:總和串燒拼盤,一支又一支的串燒擺放整齊,每支口味、料理不同,從牛肉、豬肉、羊肉串的燒烤,干貝食材,每一串都吃的讓人驚艷,食材新鮮外,每串燒烤烤的不乾,色澤漂亮,讓人每支都想品嚐。


第七道:果醋生蠔、明太子生蠔,每一個生蠔非常大個,愛吃生蠔的絕對會吃下後,一口想接著一口繼續吃,大大讚賞。




桌上擺放了滿滿的小禮物,一人一手可帶回家的福袋,還有人人有獎可抽的隨機禮物,讓人期待。


這天廠商還有贊助這款順風99影音館的攜帶式卡拉ok,炒熱現場,機器輕巧外,還有9吋小螢幕,非常有看頭,還有更新伴唱放映的歌曲,很適合這種小型活動現場使用,有興趣得可以去問看看。


用完了餐點後,接著要進入我們的抽獎活動,也是活動最高潮,獎金總價值高達30萬元,非常有看頭,每個人可有機會輪到抽到兩次獎品。




中間合影,則是【請客燒烤~串燒‧板前‧酒】楊老闆。


雖說這些產品通通廠商贊助免費,不過部落客終究是辛苦的,得花時間與體力來用心經營。


最後放上張大家這晚部落客聚會的合影。


藉由這一篇介紹,看到了台北東區【請客燒烤~串燒‧板前‧酒】滿滿的一桌好菜,好料理,是不是看的也想趕快來品嚐這些新鮮的食材,最後感謝【請客燒烤~串燒‧板前‧酒】的楊老闆大方送出200元折價卷(消費滿一千元即可使用),只要列印這張卷(上圖),2014年3月31日前為使用有效期限。



 


Upssmile

也可以宣傳你的粉絲專頁