嘉義.卡多卡朵法式甜點

店名:卡多卡朵
地址:嘉義市垂楊路57號
電話:05-2230978
營業時間:10:00~21:00, 周日公休





    每次途經垂楊路時,都對這家店十分好奇。後來查詢網路評價似乎
頗佳,因此雖然自己不懂甜點,還是決定找機會一訪。





  原以為店家有內用空間,可惜只能外帶(想內用只為了拍照較美)
。櫥窗上琳瑯滿目的甜點,看來十分誘人,若是甜點控大概會失控。若
有需要,老闆娘也會熱心幫忙介紹各式甜點。隨機帶了兩款甜點,便滿
懷期待回家品嚐。

法朵娜 53元 經典歌劇院 58元


  
  若喜歡吃帶生巧克力的人,法朵娜應該是推薦品。整個甜點滿溢著
巧克力的醇香和微苦,口感上則有些類似布朗尼,但又沒那麼紮實。

  經典歌劇院不知命名由來為何。它是用法式杏仁蛋糕、咖啡餡、卡
嚕哇香甜酒、食用金箔、巧克力醬和巧克力慕斯做成。老實說缺乏甜點
專業味蕾的我(你什麼味蕾都不專業好嗎~),覺得裡頭以咖啡餡最搶
戲,幾乎主導了大部份的味道。酒味和杏仁味都不重,怕酒及杏仁味人
士(像我)也可放心。整體蛋糕口感有點像比較溼軟的千層酥(這樣講
好像有點糟),或許還是得親自體會較能了解。

  整體來說對卡多卡朵的印象很棒,主要原因在於甜點種類多樣化外
,價格也很平易近人(芙甜一直想試,但想到價位就......),老闆娘
也很親切。除了櫥窗上的蛋糕外,店家也有賣牛軋糖蘇打餅等其它商品
。喜歡甜點的人,有空也來卡多卡朵瞧瞧吧!


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