早起的鳥兒有蟲吃，平日在台北工作已經好久沒這麼早起，在華泰瑞苑海悅套房住宿，讓人有了一個好眠，清晨六點就自然醒了，坐在房外的陽台發呆，遠眺前方的山海景，海風吹拂，蟲鳴鳥叫，好舒服，一日之計最重要是早餐，飯店也別有用心準備，這裡的早餐與一般飯店不同，這裡早餐打造精緻化，是套餐方式，相較於每次都吃buffet，讓人有些膩，這種精緻化的套餐早餐，反倒讓人喜歡。

華泰瑞苑墾丁賓館
(08)886-3666
屏東縣946恆春鎮公園路101號
https://www.gloriamanor.com。
http://www.facebook.com/gloriamanor.kenting?fref=ts。


早餐用餐區是靠近泳池這一邊的餐廳，分成室內與室外，不管室內室外總是讓人有驚艷感的設計風格，想要了解更多背後的建築設計之內容，請點選此篇http://blog.yam.com/upssmile/article/59880511。


餐廳室內用餐區與夜晚lounge bar是屬同一區塊部分，此區設計與大廳為一致性得設計，這樣的設計風格呈現出飯店之高雅、現代簡約，木作桌椅慎選有佳，完全有呈現到高級、高層次客群市場需求。


先來介紹室內區的格局設計。

很寬敞的室內格局，六角形的磚地板與大廳的地板是一致性的設計。

現代簡約，木桌木椅，呈現一種高質感。

吊燈很精緻奢華，好漂亮。

室內區整個採光很好，室內很通風，不管哪個門，都可以眺望外頭景致，也難怪這會被評價台灣2012年第一名的度假飯店。
 

走向戶外用餐區，可見一整排很有度假風情的沙發座位區。

種滿棕櫚樹、椰子樹，整個很海島型意境想像，這景象不是發生在普吉島，不用出國，在台灣華泰瑞苑就可以享受這般美景，多享受的事情。

有美景搭配，人不自覺變得好relax，太享受了。

就這樣我們選了室外區的好位置坐了下來。


正好面對著游泳池與大尖山，也可望見海天美景。


眺望遠方自然景致，看出飯店對於自然之要求，生態環境之講究。


入座，隨後送上一人一杯鮮果茶～紅蘿蔔汁，好新鮮阿，服務人員會詢問要熱咖啡or熱紅茶。


接著送上三品：水果沙拉、甘藷塊、草莓果醬。


整個色彩很豐富，色彩影響著食慾，胃口讓人大開了。


精緻擺盤成一杯的水果沙拉。水果沙拉爽口，有奇異果、葡萄、哈密瓜一起吃，酸甜酸甜味蕾，飯前先吃水果，對胃腸健康是最好的方式。


甘藷利用爭煮過後，整個可吃到甘藷之鮮甜，綿密口感，


草莓醬汁，可試著搭配水果沙拉與麵包一起食用，增添不同口感風味。


三款手工麵包：麵包都採用天然酵素發酵製作，麵包嚐起來很精緻。服務人員會詢問需要不需要繼續續麵包，份量好多唷！


這麼愜意、慢慢享受早餐，這樣的步調好放鬆～早餐豐富的讓我們驚艷連連。


接著送上早餐的主餐：，看到份量差點沒.....，份量也太多了。

生菜沙拉佐醋醬，沙拉搭配一旁的爽口的醬，整個呈現很爽口的口感。

鮮作奶酪，整個清爽，不油膩。

果乾燕麥粥，很濃稠，份量雖看似一小碗，燕麥粥吃一點點就很有飽足感了，燕麥濃稠香氣十足，不甜不膩的好滋味。

沙拉佐醋醬。

主餐竟然是我最愛的法式吐司，好感動阿！法式吐司很傳統作法，直接先把麵包浸泡在牛奶裡，在來加入蛋煎煮，所以麵包很綿密柔軟，奶蛋香味十足，搭配上方鹹的起司，增添不同口感層次，大推這份主餐。

就這樣藍天美景，讓我們慢慢地品嘗早餐，吃了一個多小時，好過癮。緩慢地慢活享受，才是度假的精神阿。

 

不管從哪一處拍攝，這裡最大的賣點就是風景與清淨，有了這樣怡人的自然生態景觀，總讓人難忘住宿在這裡的體驗。

當一扇門關起來，總會有另一扇門為你打開～還在低潮，還在悲傷，別再低落，振作起來吧！

由於一早吃了這麼豐盛的早餐，讓我們午餐都沒吃了，直奔台南繼續前進，享受下午茶時光。

感謝華泰瑞苑與天空邀稿，讓我們體驗了這麼美好、愜意的一個度假天。

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(2013.03/08六)屏東墾丁→台南三日小旅行：延伸閱讀～
◎屏東/邀約「華泰瑞苑墾丁賓館」住宿體驗～在山中宛如遇見桃花源，自然環保理念的現代設計感飯店。
◎屏東/華泰瑞苑墾丁賓館～入住「海悅套房」介紹。
◎晚餐屏東「華泰瑞苑墾丁賓館」夜晚篇與精緻晚餐。
(2013.03/09日)
◎屏東「華泰瑞苑墾丁賓館」早餐篇～近看大尖山美景。


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★(2013.03/08五)【屏東墾丁→台南三日小旅行】～第一天：
午餐恆春/後壁湖「輝哥生魚片」～來訪這裡必吃的生魚片美食→屏東/南灣海邊～在墾丁天氣晴→恆春/邀約「華泰瑞苑墾丁賓館」住宿體驗～在山中宛如遇見桃花源，自然環保理念的現代設計感飯店→恆春/華泰瑞苑墾丁賓館～入住「海悅套房」介紹→晚餐～屏東「華泰瑞苑墾丁賓館」夜晚篇與精緻晚餐→飯店內休憩與看夜景。

★(2013.03/09六)【屏東墾丁→台南三日小旅行】～第二天：
屏東「華泰瑞苑墾丁賓館」早餐篇～近看大尖山美景→屏東/南灣海邊～在墾丁天氣晴→台南/長榮路「A room」～老房子咖啡館→台南/安平區「周氏蝦捲」～來訪台南必吃的在地美食→台南安平區/「椿之味安平薏仁主題館」的「鮮奶紅豆薏仁」～無敵美味、每次來必喝的養生甜點→台南/安平區「兩角銀冬瓜茶」～最道地好喝的冬瓜茶。→入住台南/民生路「康橋商旅」～假日入住一晚2000元的便宜又乾淨的好住所→晚餐/台南「花園夜市」～全台前三大必逛的夜市＆路邊攤小吃→台南/民生路「裕成水果行」水果拼盤～吃出台南人的在地情。

★(2013.03/10日)【屏東墾丁→台南三日小旅行】～第三天：
入住台南/民生路「康橋商旅」～假日入住一晚2000元的便宜又乾淨的好住所→台南/安平區「夕遊出張所」～塩的生日物語＆生日主題館→台南/「福記肉圓」。

 

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