【彰化鹿港】阿婆麻糬舖 第一市場Mochi Lukang,鹿港在地人必吃麻糬,有綠豆、芝麻兩種口味,假日限定雙糕潤。

鹿港第一市場美食,便宜又好吃,萍子推薦這間阿婆麻糬舖 第一市場Mochi Lukan,古法手工製作,一盒60元,一甲子傳統手工好味道,綿密不鬆散,不黏牙,餡料包的是芝麻,芝麻香濃,細選純天然穀物,不含任何化學成份及防腐劑,純手工現做現賣,揉製成香,鹿港在地人伴手禮,營業時間:08:00~12:00,鹿港麻糬推薦,食尚玩家鹿港麻糬。歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile。手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

想要買阿婆麻糬舖 第一市場Mochi Lukang?只要先找到鹿港第一市場,夜晚來訪,這裡是鹿港人在地晚上小吃市集,大多集中在天后宮前廣場或第一市場,白天以第一市場為主,這間一甲子麻糬就在這裡飄香。

看到大牌樓,前方的市場大門口外右側就可見一間攤位,上頭會寫著阿婆麻糬舖,這就這攤了。擺攤時間是早上,營業時間:08:00~12:00,中午過後來沒賣,若是假日的話,不到中午12點就通通賣光了,建議還是早點來買,才不會白跑一趟。

小小不起眼攤位,由許進發師傅承襲父親許復元的獨特製法,現在傳承第三代了,孫子輩出來一起包與製作,所有的麻糬都在這小小檯面完成。

前方有個盤子,擺放一整團圓圈外觀的麻糬外皮,是用上選小米跟糯米製成,每個外型圓滑厚實,可愛討喜。

阿婆麻糬舖Mochi Lukang每個麻糬都現場包好,當場製作好,馬上給你,這樣麻糬才不會有水氣,不受潮,才好吃。

阿婆麻糬賣的品項有三種,有原味麻糬、綠豆糕、雙糕潤,原味麻糬包的其實就是芝麻,雙糕潤假日限定,一盒60元,小份30元。

盒裝上頭還有清楚標示這裡的出處。

打開盒裝,可見裡頭擺放整齊的原味麻糬,萍子買混搭,原味麻糬、綠豆糕2種口味,每個麻糬像是半月型,圓圓的外型,堅持古法製作,沒有添加化學防腐劑,所以得儘快吃完。

原味麻糬,簡單的外頭會粉裏上花生粉在外頭,每個麻糬看起來大小一致,看起來很可口,裡頭將芝麻內餡包覆其中,花生香氣十足,芝麻餡是有加入糖粉的,咔吱咔吱聲響,光吃就好美味,與外頭一般常吃到的花生麻糬餡料不同,比較不田膩,且花生比較香,麻糬皮又香又Q,軟綿不黏牙的風味,好吃極了。

綠豆麻糬口味,外觀長條形狀,一看側邊可見綠豆在其中餡料,口感跟原味麻糬吃起來比較鬆軟,多了綠豆香氣,比較不甜,配QQ麻糬,好吃。吃過阿婆麻糬舖 第一市場Mochi Lukang,會難忘這傳統一甲子的好味道,簡單銅板價錢60元就可吃到如此在地鹿港小吃,鹿港在地人甜點,鹿港第一市場麻糬早午餐限定,食尚玩家都採訪過,來訪鹿港輕旅行,別錯過了。

阿婆麻糬舖 第一市場Mochi Lukang 地理位置。

阿婆麻糬舖 第一市場Mochi Lukang

電話:04-7785659。0930-712-603。

地址:彰化縣鹿港鎮大明路9號。 (鹿港第一市場 市場大門口外右側)。

營業時間:08:00~12:00。

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