合掌喫茶食事處隱藏員林百果山充滿著濃濃的日式建築，仿佛置身日本似的，最吸引我的就是抹茶甜點，不為了什麼就是為了抹茶而來，說到抹茶nana只要去日本一定會狂找抹茶，狂點抹茶甜點，就算一個套餐都是抹茶也覺得好幸福，而這間合掌喫茶食事處的抹茶算是很道地，當你在品嚐抹茶時，就像在日本當地吃到的抹茶相似，一整個幸福到不要不要的啦！接著就由nana帶大家來去一探究竟嚕~go！
這間合掌喫茶食事處一直是我的口袋名單，由於平日要上班所以遲遲沒造訪，這天剛好平日休息，就獨自一人趁著下午時段，趕緊來去嚐鮮看看。說真的合掌喫茶食事處離我住家非常近，大約5分鐘的車程就能抵達，正確位置來說靠近員林百果山與安養院附近，合掌喫茶食事處在巷弄裡面，外地來的朋友可以參考一路上來的指示牌，不用擔心找不到，合掌有提供免收費停車場，停車也算方便。
停好車後馬上下車來到門口處，哇~員林居然隱藏著濃濃的日式風建築，仿佛就像在日本一樣如此放鬆，除此之外還有日式庭園，一踏進園區還有紅色桌子與雨傘，好喜歡這種感覺。
真的是別有洞天，充滿綠意的日式庭園，真的很難想像，員林居然有這麼一處好地方耶。
緩慢的步調往餐廳裡面行走，廊道上的木質地板，更添加日式風味。
推開門~滿滿的茶壺呈列在眼前，整個環境更是如此的日式，好喜歡這種氛圍。
這天來訪用餐，服務人員帶我前往禢禢米座位區，上去可是要拖鞋的唷！這一幕讓我想起之前去日本用餐，很多地方都是和式禢禢米，裡面開著暖氣，飄著淡淡木質香，讓人好陶醉啊！
合掌喫茶食事處菜單 老實說我對無菜單料理沒有太大的興趣，只對合掌喫茶食事處的抹茶甜點有興趣而以，所以你問我午餐和晚餐好好吃，cp值高嗎?哈哈我沒吃過所以就無法回答你，但你問我下午茶推嗎?我一定會說超推，在員林地區算有水準，也很有道地的滋味，很值得來訪。
甜點和飲品選擇性不多，就dm上的一頁，價格從120元~240元皆有，每人低消150元，有收一成服務費，其實價位有稍微高，但對我來說都可以接受，nana最推的就是焙茶蛋糕捲與和風抹茶鬆餅。
焙茶蛋糕捲130元 焙茶蛋糕捲我一至認為比抹茶鬆餅還要好吃，裡面是栗子內餡，吃起來有焙茶的香氣，茶韻帶淡淡的甜香，口味上不會膩，口感絲潤不乾口，讓人忍不住一口接著一口，我超愛的啦～好吃推薦。
和風抹茶鬆餅200元 和風抹茶鬆餅有四片鬆餅、抹茶冰淇淋、紅豆、茶凍，每塊鬆餅看起來很厚實，吃起來口感比較扎實，我覺得抹茶鬆餅表現的還可以，但沒有心目中的滿分。抹茶冰淇淋上有灑上玄米，抹茶的香氣十足，且味道也很濃郁好吃。
宇治抹茶拿鐵150元 至從去了幾趟日本，一定會帶沖泡式回來泡，現在幾乎每天一杯抹茶拿鐵，而且我覺得每到一個地方，一定不由自主會點一杯宇治抹茶拿鐵，我覺得它們的抹茶拿鐵很道地，口味上也很迎合我，自己挺喜歡的。
整體而言：我覺得下午茶抹茶甜點的部分cp值頗高，且抹茶是選用日本京都宇治森半(明森)合作，味道跟日本很相似又道地，吃這麼多抹茶甜點，真心覺得員林這間也不輸拉xd~如果跟我一樣喜歡抹茶的朋友，有機會可以來訪喔！
合掌喫茶食事處
地址：彰化縣員林市員水路一段102巷74弄208號
電話：04-8368919
營業時間：11:30~20:30（下午茶14:30~16:30）
公休日：星期一
【延伸閱讀】
彰化員林》不用出國也能吃到道地上海味,大推黯然銷魂入口即化東坡肉定食
員林美食》晨食坊。員林隱藏文青風餐廳,大推超浮誇PRIME等級牛排三明治
員林美食》凌晨食刻熊屋。網美最愛！超好拍又夢幻乾燥花牆,寵物友善餐廳
合掌喫茶食事處
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
- 星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
- 星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
- 星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30
- 星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
- 星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 20:30
相關文章 »
