員林凌晨食刻×熊屋│位於員林中正路上的熊屋，擁有超好拍超浪漫的乾燥花牆，讓女孩們秒變網美！說真的近期掀起一股花牆拍照風，就連我自己也超喜歡，這間凌晨食刻 熊屋把牆面打造成五顏六色夢幻花牆，讓少女心徹底爆發，一踏入就拍個不停。 不僅如此除了環境優美，就連鬆餅也大大推薦，吃過的人都會再回訪。
另外在員林地區只要超過晚上10點的時間，餐廳咖啡店選擇不算多，而熊屋居然營業到凌晨01:00，這樣一來消夜場的約會就多了另個選擇。而且～最重要的是可以帶毛小孩一起來用餐，這樣以後要和親朋好友聚餐就有地方可以去了！(寵物友善餐廳) (凌晨食刻×熊屋菜單)
凌晨食刻×熊屋距離員林火車站非常近，如果外地的朋友想來員林吃東西，直接搭火車在員林站下車，走路過來步行大約只要幾分鐘就能抵達，熊屋比較靠近員林郵局、黃金帝國這條路上，你可以先認台灣大哥大就會找到熊屋。這條路上屬於熱鬧地段比較不好停車，建議可以停在員林火車站在走路過來。
熊屋有著日本味的紅色大燈籠，門口還有可愛的立體熊熊看板，除此之外更吸引人的就是餐廳內的夢幻乾燥花牆，無論是坐著喝飲料聊是非，亦或拍照分享都合適，重點還可以帶你的毛小孩一起來用餐是不是很棒阿~
冬天有特別推出暖鍋系列，在寒冷的天氣開一鍋真是暖心又暖胃。除此之外下面還寫的寵物友善餐廳，心情特別開心！因為你也知道員林可帶寵物用餐的地方不多，所以多了一間對我們來說真的挺棒。
吊掛在餐廳門外的紅色燈籠，有著濃厚的日式風格。
凌晨食刻 熊屋的故事
還記得之前員林美髮店賣鬆餅的熱門話題嗎? 這間熊屋鬆餅之前在美髮店只賣六日就造成轟動！而現在移到員林中正路上自立門戶啦！凌晨食刻 熊屋的誕生是由兩位帥老闆年輕人所創業的，一位最初是做CNC之後做假日鬆餅，利用2年的時間研發出鬆餅。另一位老闆本身是廚師，對於食材相當堅持，對健康也很講究，許多餐點絕不添加任何香精提味，強調自己煮自己做。為什麼會叫凌晨食刻 熊屋? 因為有賣消夜場，又加上老闆的身材很像可愛的熊，那就取名叫熊屋吧！
門口有著可愛熊廚師正迎接您的到來。
馬上帶大家來去一探究竟嚕！
門面以透明的落地窗為設計，站在門口就能看到繽紛亮麗的乾燥花牆，哇～浪漫無比無誤！
門口左側有擺放菜單可參考，看完如有興趣再走進去也不遲。
店家的用心小巧思，推出小小玩樂 我吃10元的扭蛋小遊戲機，裡面有各式各樣的獎項，最大獎還有機會抽中28吋 Hello Kitty行李箱與小小兵行動電源、抱枕…等等多樣獎項唷！
馬上滴拿出10元出來，把零錢放在扭蛋機上用力的轉下去，NANA抽中的是兔兔手機架，手運還算不錯，不是貢龜就好啦。
店內有提供WIFI免費上網。
玻璃門上還有可愛的招牌貓。
推開大門！右側紅磚牆搭配著乾燥花牆，宛如被花花世界所包圍，左側利用鏡面的反射，整個環境變的更豐富，讓人有一種溫馨鄉村風格。
室內以長條型空間為主，座位分成沙發椅和高腳椅兩區，桌數大約只有7桌左右，有時候想來還一位難求，建議提前預約或者離峰時間來會比較優。
吧檯區以不同顏色的木板堆疊，再利用斜線條呈列，創造出立體的層次性。
牆面上掛著小黑板，上面用粉筆畫出Q版的食物與熊熊一整個好童趣啊!
櫃台上方擺了許多可愛的招財貓，可愛指數爆表，就連我自己都想把它們買回家啦!
復古皮色的沙發區有一種美式風格，坐起來很舒服。
座位區巧妙運用黃燈的設計，醞釀出一種唯美的氣氛，讓人坐在這裡有一種自在感。
一整片繽紛花牆，充滿一種華麗風，在這片花花世界中感覺好浪漫啊!
這片花牆是由各式各樣的乾燥花所組合的，每一種花朵代表不同的含意。
除了乾燥花牆之外，抬頭一看還有垂掛而下的乾燥花，在這裡拍下照片真的好美阿~
我喜歡熊屋直接把可愛的LOGO放在紅磚牆的設計，帶有一種復古味。
店家還有特別擺放一張椅子讓你們拍照使用喔。
網美照登場! 這位網美辣奇姿勢，只要上工拍照，動作馬上擺好，等著我按快門XD~
辣奇媽也要來示範一張網〝霉〞照XD~
綜合起司鍋拼盤
這份綜合起司鍋拼盤份量很實在，內容物有薯條、雞米花、炸雞塊、花枝丸，還有起司鍋，第一次炸物搭配起司鍋一起吃挺特別，擺盤也算可愛，很適合與朋友一起共享。
現點現炸滋味果然不錯，吃起來保有鮮嫩濕潤口感，和朋友邊吃邊聊天不知覺就被我們吃光光。
炸物是大人、小孩不能錯過的點心之一。
這盤特色就是他們的起司鍋，瀰漫著濃郁香醇的氣息，再夾起一塊炸物往起司沾，大口咬下炸物與起司在嘴裡交融的滋味，讓人欲罷不能!
限量海味鮮氣豆腐堡(含飯)
這道海味鮮氣豆腐堡份量實在又豐富，內容物有滿滿的雞蛋豆腐、魚肉、蝦子、蛤仔、花椰菜、還有附贈一碗白飯與湯品，看著這道餐點不知不覺默默的滴下口水來。
端上桌時香濃鮮湯的香氣撲鼻而來，據說它們的濃湯也都是現點現煮喔，口味上濃稠帶鮮甜味，他配白飯好下飯阿～
一家店好不好吃，從一碗白飯也能吃得出來。主廚對米有特別的堅持，光是米！吃起來就不像是普通米口感，有點快接近越光米的水準。白飯吃起來口感Q彈，帶有一些黏性，在口中咀嚼時，米粒散發出的甘甜鮮味讓人忍不住一口接著一口，真的好好吃！
湯品都是以現場為主，會不定期做更換。這次喝到的是味增湯，鹹香鹹香的口感，喝起來很順口。
雞蛋豆腐的份量其實挺多塊的，吃一吃大約超過5塊以上。雞蛋豆腐外皮吃起來帶香酥口感，且吸附滿滿的海鮮濃湯，一入口滿滿的鹹香滋味，咬起來香滑細緻這也太好吃了拉！
魚肉吃起來很細緻，帶有一點點甜味，口味上挺不錯的。
椒麻炸雞腿排蓋飯
椒麻炸雞腿排蓋飯上層有炸雞腿排、日式小菜、糖心蛋、黑豆、花椰菜、秋葵…等配料，另外還附贈椒麻醬汁、湯品。這碗看起來好捧派，感覺那塊炸雞腿，等等要咬下去的那刻，哇~有一種好滿足的fu~
椒麻醬汁也是店家自己調，主要是讓你淋在炸雞腿一起品嚐。
店家湯品不定期更換，有時候是味增湯，有時是濃湯，就要看店家當日的情況喔。
熊屋的糖心蛋很好吃，咬下去軟Q，蛋黃夠味，讓人想一口接著一口。
炸雞腿排算厚實，外層炸得金黃酥脆，肉質鮮嫩吃起來飽滿多汁。
炸雞腿排搭配白飯一起吃，吃完有一種飽足感。
水果氣泡飲
選用火龍果、奇異果、柳橙調配的水果氣泡飲，顏色有多漸層看起來好美啊！喝起來酸甜酸甜很有層次，是女生會喜歡的飲料之一。
黑糖鮮奶茶(熱)
這杯黑糖鮮奶茶是店家自己熬煮的黑糖，而不是市面上的黑糖醬。自煮黑糖搭配鮮奶茶喝起來的口感比較甜一些，黑糖香氣很濃厚，一入口渾身都暖了起來，好喝好順口。
自家小農洛神花果鬆餅
熊屋家的鬆餅都很有特色，搭配不同的內餡口感引發爆點，這就是為什麼有許多忠實老饕的原因吧!? 這道自家小農洛神花果鬆餅，在一般市面上比較少看到的口味。鬆餅結合自己做的洛神花，讓女孩們吃起來也可以很養生。
螞蟻控的我，毫不猶豫往嘴裡放，咬下的那刻冷熱交替的口感，在嘴裡散發鬆餅的蛋奶香。接著在咀嚼時洛神花的香氣緊接著後頭，吃起來外酥內Q軟不會很膩口，好好吃捏!
美肌蘋果粒香鬆餅
熊爸特別推薦美肌蘋果粒香鬆餅，鬆餅的擺盤好豐富份量也算多，鬆餅上層擠上鮮奶油，一旁擺放棉花糖點綴，天阿~這道也太令人唇唇欲動，我內心的小鹿正在亂撞中，更特別的是鬆餅中間的內餡居然吃的到蘋果粒，看起來令人食指大動。
熊屋的鮮奶油也是自己打的，口感上不會很甜，搭配鬆餅好好吃啊！
nana超愛吃鬆餅，馬上來吃看看口感如何?
大口咬下鬆餅吃起來外酥內軟，接著當繼續咬到中間時，是可以咀嚼到蘋果的顆粒感，這時嘴裡充滿著蘋果淡淡的甜香氣，哇~一整個好滿足阿，仿佛就像初戀一樣甜~
二訪 凌晨食刻×熊屋
nana又來熊屋拉~說真的!! 我真的很喜歡熊屋的環境，一方面可以帶辣奇一起來用餐，完全不用太拘謹，另一方面是因為熊屋真的是夜間場聚餐首推，晚上超過九點的時間，想吃鬆餅，想喝杯咖啡，幾乎選擇性不多，吃飽飯後和朋友約在熊屋，一起吃鬆餅聊聊天，聽聽店內的音樂，真的挺放鬆的。
人氣季節草莓甜心鬆餅
nana平時有在關注熊屋的粉絲團，看見版面上推出草莓鬆餅，眼睛瞬間睜亮，立馬約了好友們來去嚐鮮go！
哇塞~這畫面叫草莓愛好者怎能不為此瘋狂。
nana的心就像小鹿亂撞一樣，看著滿滿的草莓鬆餅，嘴巴卻不停的猛流口水。
除了淋上煉乳之外，一旁還有附贈一杯草莓＋洛神花醬讓你淋著鬆餅一起品嚐。
鮮紅滴滴的草莓，咬下口有著酸甜的草莓香氣，瞬間覺得好幸福阿～
鬆餅灑上糖霜，吃起來外酥內軟，另外還有搭配一球香草冰淇淋喔(中間的香草冰淇淋，NANA為了拍照，所以請老闆墊高一點唷，正常為一球。
炙燒黑糖拿鐵
這杯炙燒黑糖拿鐵可是店內的人氣招牌，黑糖是自己熬煮，接著再與拿鐵一起調配，最後上層再炙燒，看起來好可口美味，口味上挺不錯的喝起來甜甜的，但不會膩口！
凌晨食刻×熊屋菜單
熊屋除了熱門款鬆餅之外，也有日式與西式餐點可選。餐點有凌晨享食飯、熊爸的甜甜鬆餅、熊屋愛麵食、食嗑點心、單點、熊爸的鹹鹹鬆餅、隱藏版美食、泡泡飲、啡飲不可、暖心鍋物、炸物狂點..等，價格在70元~390元之間。點鬆餅加購60元，即可升等為套餐有100元飲料可折抵。
整體來說價格合理，CP算高，且沒有酌收服務費還可以帶寵物一起來用餐，更特別的是美不勝收的乾燥花牆超好拍又夢幻，整個環境變得更加繽紛，感覺無壓力且很放鬆。最印象深刻的就是美肌蘋果粒香鬆餅，口感外酥內軟Q，還吃的到蘋果粒，重點鮮奶油也超好吃的，還有海味鮮氣豆腐堡，滿滿的雞蛋豆腐，光是咬下去的那一口~好好吃阿！強力推薦若有來訪員林，記得別錯過這裡喔。
員林 凌晨食刻×熊屋
地址:員林市中正路443號(郵局附近)
電話:04-8398839
營業時間:平日15:00~01:00/假日14:00~01:00
供餐時間至24:00 (週一公休)
訂購滿300元即可外送優(限員林市區) 平日限5點前即可外送
粉絲團:凌晨食刻×熊屋
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