二訪的店家，「雞老闆桶仔雞」在台北已有三家分店設立，分別為長春店、士林店以及萬隆店，長春店是歷史最久的創始店，營業時間更新，自白天的11:30至凌晨02:30，之前白天想吃烤雞都要跑到郊區外縣市，現在開始～臨時想吃烤雞、拜拜供品或是下午茶點心，都可以到雞老
雙十國慶連假的第一天，白天睡到自然醒，充飽電後，晚上與格友相約知名度頗高的雞老闆桶仔雞，之前爬文，發現他們家的評價還不錯，難得假期，來個美食之旅吧～對桶仔雞印象最深刻的，就是那美味又香噴噴的雞油，雞肉加上薰香的雞油香氣，輕沾點胡椒鹽，真會讓人難以忘懷的美味
說到台北桶仔雞，保證許多老饕都會推薦 雞老闆桶仔雞，招牌桶仔雞使用多種中藥熬成滷汁！將雞隻浸泡後再放入蒜頭，放入特製鐵桶悶烤40分鐘，金黃鮮嫩多汁出爐！這道簡單卻不簡單的台式古早味，搭配平價串燒每串40元+當月壽星免費吃雞，每日營業至凌晨2點半，因此吸引許
