台南安平不僅有著名的安平古堡、安平樹屋等景點，還有豐富的特色美食文化，也因鄰近港邊而擁有著名的蚵捲、蝦捲老店。其悠久的歷史及古韻文化讓不少人為了這些知名老店慕名而來，重點是好吃之外價錢又不貴！趁著這次「2024台灣燈會在台南」順道探訪在安平運河兩旁及周邊的
在眾多台南美食當中，歷久不衰、人氣不減的霸主當然是台南牛肉湯！吃過這麼多家牛肉湯的你，心裡也有台南牛肉湯排行嗎？今天彙整6家知名的台南牛肉湯專賣店做個大PK，此外再跟大家分享牛肉湯小知識，以及內行人吃牛肉湯小訣竅，肚子餓的你先跟你說聲不好意思啦！（圖片授權
當天現宰的溫體牛肉湯，直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中，瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤，趁著肉質越變越熟之際放入口中，軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔，這就是我記憶中的台南味啊。如果大老遠來到台南玩，想吃牛肉湯卻不想凌晨早起排文章或是六千的話，或許這邊是個不錯
當我回頭在整理這張照片時，突然覺得有種像是在國外的感覺。回到正題.....(我很容易就離題了.....)來到台南，牛肉湯怎麼可以錯過呢????(對啊...上次怎麼錯過了???)本來我對台南的牛肉湯並不是那麼的在意，去年來台南時，就沒有把牛肉湯安排在行程中，
