位在新社的又見一炊煙是台中知名的日式禪風庭園餐廳,主打無菜單料理的又見一炊煙,13年前開幕時一炮而紅,很快就打響知名度,雖然無菜單料理並不算便宜,但他們的下午茶才$250,倒是相對親民的價格。開業至今已經13年,卻始終能維持高人氣,到底又見一炊煙有甚麼迷人
新竹隱藏版的秘店,內行人才知道的巷弄美食!新竹關西美食,位在馬武督探索森林裡「樸食山坊」無菜單料理,禪意慢活身心靈飲食為主題餐廳,中醫師親自監製再搭配私房菜單結合中西創意美食口味,跳脫中醫良藥苦口呆板印象,道道端上桌擺盤繽紛色彩有吸睛,新鮮的食材讓挑剔味蕾
鄰近桃園藝文特區的南木町割烹料理主打日式無菜單料理,店名所謂割烹料理跟我們常見的和食有些許不同,割烹大多提供吧檯坐席和桌席,邊用餐可以邊看日本料理師傅在眼前料理,而且有些店家廚師也會和我們聊天。日本料理師傅選用季節食材以及料理手藝,讓客人們享用到料理,帶點