不用跑台南,在台中就可以吃到台南溫體牛肉湯,每天從台南善化牛墟合格屠宰場,新鮮直送溫體牛,所以每天數量有限,賣完提早打烊,只需用高湯的溫度汆燙生牛肉,讓牛肉的肉汁甜味融在湯頭內,粉嫩色肉質,隨著咀嚼甜味慢慢釋放出來,軟嫩無比,還有許多新鮮牛肉現炒也是一絕鼎
六合路上美食眾多,不管是排隊美食或是不起眼的小吃攤,來到六合路上不會讓你餓肚子。五兩六‧王記牛燥飯如果不是朋友介紹我還真的不知曉,網路呼聲最高的牛肉燥飯絕對不能錯過,必吃、必點,當然軟軟嫩嫩的牛筋飯一定要品嚐,再加點一碗溫體牛肉湯暖暖胃免費續湯喝到爽~五兩
台南牛肉湯真的數不完的多,當然每個人都有自己專屬的口袋名單,這家阿家溫體牛肉湯也不例外,之前就在台南美食社團看到版主PO一張很美味的牛肉冬粉,也才知道這家牛肉湯名單。不過,我也是拖到近期才去品嘗到阿家的美味餐點,他們有分上午牛肉湯,晚上牛肉火鍋的用餐方式,