水果大福整齊劃一的切面既療癒又美味,2021年在日本吹起一股熱潮,不少新舊和菓子店紛紛推出季節限定的水果大福,從最經典的草莓大福到蜜柑、無花果、水蜜桃等等,每顆大福也會附上一條棉線,輕鬆切出美麗的斷面,更因此出現『#萌え断』療癒切面這樣的hashtag呢!
2022年4月在銀座步行者天國大道上的商場「EXITMELSA」內,新開了一家以黑色為主調的大福店,不僅裝潢設計營造出高級感,所販售的水果大福更是刷新對大福的三觀,高級嘴必吃!金田屋|甜品介紹你以為的大福是包著餡料或一整顆草莓、圓滾滾的麻糬,但金田屋的水果