夏天沒什麼食慾，吃涼皮就對了！糖糖最近在水湳市場裡頭發現了一間隱藏版的排隊美食，就是這間疆禾新疆大刀涼皮，老闆特別去新疆學藝，將美味涼皮引進台灣，是說這間老闆非常有個性，除了固定公休日外，對於涼皮的品質可是大大要求，如果涼皮品質沒有達標當天就會店休不會硬賣
我愛吃美食( 噗！這是大家都知道的事實）看到好友小姍打卡，開心大呼#總算再次開張，關鍵字眼無誤！原來是新疆涼皮這可特別了，一定要吃！小姍說這家的涼皮純手工製作，早上營業到中午就會賣光，想吃手腳要快，而且素食也可食用！這就是涼皮，看起來很像＂粄條＂沒有下水的
