以「餐桌上的部落旅行」為主題,吉拉米代秉著榮獲全球百大「綠色旅遊目的地」的精神,用原住民傳統文化與精緻料理,將來自山、來自海、來自部落的天然生態,塑成永續生活的滋味,為初次造訪的我們在,吉拉米代天空梯田、巡水員、哈拉基地、撒網捕魚等部落各角落都離不開食。縱
阿美族勇士在這座海灣遺落了項鍊,一顆顆珠子化作石頭,在海水的沖刷下閃閃發光,化成了美麗成串的項鍊。多麼美好的一段傳說,造就這美麗的名稱。或許在這湛藍的天空下坐著月牙鞦韆,隨著節奏盪到最高處時,時間就會瞬間凝結,而那遺落的項鍊就出現在我眼前閃閃發亮。而我不得
花蓮光復鄉是阿美族原住民的大本營,其中太巴塱人數最多的部落之一,來到太巴塱部落聽解說、搗麻薯、DIY體驗、品嚐阿美風味餐,精彩的半日遊程,讓我愛上這個悠閒、緩慢的縱谷村莊。「太巴塱」Tabalong在阿美族語是白螃蟹的意思,這種產於海岸山脈的螃蟹全名是灰
靜浦是東海岸花蓮最南端的村落,距離花蓮市區車程約1小時,這裡是海岸阿美族的聚落,部落提供划竹筏、射箭、彈弓、捕浪花蟹以及部落人文生態解說等精彩有趣的活動項目,是體驗阿美文化的好去處。秀姑巒溪從瑞穗貫穿海岸山脈來到豐濱鄉靜浦村匯入太平洋,出海口兩側的沖積扇
世居海岸山脈的阿美族人擅長採集、捕撈,東海岸有豐富的山海物產資源,來到靜浦部落,一定不能錯過阿美族廚神陳耀忠的陶甕百合春天無菜單料理。只要有人訂餐,耀忠就會親自下海捕魚、採集貝類與海岸山脈的野菜,以簡單料理、精緻擺盤的方式提供原住民風味創意美食,是東海岸的
東河是東海岸熱門的旅遊景點之一,在這裡可以學衝浪、划船體驗、品嚐美味的東河包子。這趟為期三天的東海岸大地藝術季採訪行程除了參加月光海音樂會,也在東河馬武窟溪體驗立槳運動,徜徉如畫的山水極景之中。東河部落又稱為「瑪洛阿瀧」部落,在阿美族語是溪水很湍急的意思。
繼先前分享了桃園平價美食的5家必吃系列,有牛肉麵、涼麵、便當,這次來分享討論『中壢必吃的5家老字號麵店』。這幾家老麵店的年紀都很大,有幾家都是Ann還在排隊等投胎就出名呢!中壢老麵店 YouTube 影音點我這次跟著Ann和榜哥一起來看看「中壢必吃的5家老
來來來,誰也是米干mania?!(舉手趁著周末回桃園,揪了丹尼一起去吃米干,試過【小云滇】以後,原本還挺喜歡【唐記米干】的我們立刻倒戈必須要讓【小云滇】登上心中的米干排行榜寶座XD因為加進番茄湯的『雲南紹子米干』完全讓這碗麵食迸出了新滋味,很好吃欸!!!用
網路美照,影響甚鉅,心儀許久,今夏終於如願巡至,在台東都歷有處傳統海域,近年來網稱「都歷版天空之鏡」,實際走訪後,絕非浪得虛名,那美真真是不同凡響。為了著手寫一篇台11線的景點攻略,從5月開始就勤往東海岸幾處這幾年較沒走過的景區,其中口袋名單內就有:都歷沙
分享一個到光復除了去糖廠吃冰以外的景點,結合了馬太鞍部落阿美族傳統的巴拉告捕魚法,除了能瞭解族人與自然共存的生活智慧之外,還能用檳榔葉鞘為鍋具煮石頭火鍋的【馬太鞍欣綠農園】。位於大全馬太鞍部落裡的欣綠農園,從花蓮火車站過來約一小時左右的車程,鄰近光復糖廠以