練家米苔目位於基隆長庚醫院後方,記得第一次來用餐時,對於其價目表上寫的一行警語很好奇:本店湯頭採用豬頭骨熬製,手術患者請勿食用。後來才知道,這句話代表的是店家的關心,也是驕傲。位於三角窗口,堪稱黃金店面,位置很好找。兩面開口,沒有冷氣,冬冷夏熱,用餐環境一
要說到日本料理的代表性食物,生魚片是不可少的。木野和風家庭料理將生魚片列為副餐必選之一,除了傳達吃日本料理就是要生魚片的理念外,對於食材的新鮮當然有其自豪和執著。木野和風家庭料理位於基隆長庚醫院商圈,不過說實在的,已經在這商圈的外圍,快到通往基隆港區的自強