創立於1899年的田中酒造,是小樽最具代表性的清酒工廠。其石造倉庫被指定為「小樽市歷史建築」,完整保留百年釀酒傳統。酒廠堅持使用100%北海道產酒米,並以天狗山雪融伏流水釀造,造就獨特的純淨風味。招牌「龜甲藏」系列與獲獎的「寶川」純米大吟釀,都是清酒愛好者必嘗的經典田中酒造開放免費參觀,除了可以買伴手禮,如果有時間也可以上到二樓,見學清酒釀造的過程 交通方式:從 JR南小樽站 步行約7分鐘自駕可利用酒廠前免費停車場從小樽運河步行約15分鐘
文章重點
創立於1899年的田中酒造
創立於1899年的田中酒造,是小樽最具代表性的清酒工廠。其石造倉庫被指定為「小樽市歷史建築」,完整保留百年釀酒傳統。酒廠堅持使用100%北海道產酒米,並以天狗山雪融伏流水釀造,造就獨特的純淨風味。招牌「龜甲藏」系列與獲獎的「寶川」純米大吟釀,都是清酒愛好者必嘗的經典田中酒造開放免費參觀,除了可以買伴手禮,如果有時間也可以上到二樓,見學清酒釀造的過程 交通方式:從 JR南小樽站 步行約7分鐘自駕可利用酒廠前免費停車場從小樽運河步行約15分鐘
如何去田中酒造
石造建築是小樽地區的特色,免費參觀停車場很大,偶有團客來參觀
一樓是販售區,長廊設有板凳,坐下來休息並感受一下日式釀酒廠氛圍
伴手禮販售區與免費參觀工廠
一樓提供清酒免費試飲,並有多款清酒、利口酒以及點心、伴手禮販售
參觀特色:免費自由參觀釀酒過程透過玻璃窗觀看兩層樓高的蒸餾設備
有興趣、有時間,那就慢慢的參觀欣賞清酒釀造過程
必買伴手禮推薦
寶川純米大吟釀:獲獎無數的鎮店之寶
小瓶裝清酒:方便攜帶的旅行尺寸
酒粕羊羹:融合清酒香氣的日式甜點
季節限定利口酒:柚子、梅子等風味
營業資訊
營業資訊:田中酒造龜甲藏
電話 0134-21-2390
地址 北海道 小樽市 信香町 2番2号
營業時間 9:05~17:55
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