營業時間:
餐點:油條15元、雙胞胎15元 特色:上次大約9點多就賣光了,這次7點去買剩下雙胞胎,油條要現炸,油條口感紮實,不會有太重的油耗味。
每一個金門人都有一家口袋名單,對於油條的見解也是意見分歧,各自擁護的立場堅定,敘述各自有據,只能說⋯喜歡就好。 店面饒富趣味,地形的緣故,要說是你站在二樓向一樓下單?還是地下室賣到一樓?唉呀!好玩就是了⋯⋯ 速度很快,一根15元是金城價格,金門的油條口感與台灣不一樣,怎麼形容呢?炸麵包的感覺,對!就像Q 彈的炸麵包。 這家的外皮酥脆,更有嚼勁,好吃😋
老闆娘超級親切 很可愛 油條口感也很好 油很新鮮 沒有吃到油耗味 他們會給一張日曆紙讓吃油條的人拿著吃
油條早年是金門人的早餐食物之一,早年用報紙來包裝,如今油條搖身一變演變成當地美食,選項更多元化,和記能經營百年足見有其特殊密方及經營之道,每當開始營業想買就必須排隊,門面不起眼,看板也不大靠的是口耳相傳及網路,想吃排隊也是必須的。
不管買油條或雙胞胎現場吃,香氣酥脆又紮實, 台灣偏於空虛偏油口感,當然冷卻一定會出油, 價格並不算貴,聽說很多早餐店都跟此家批貨。