營業時間：
今晚其實已經吃過並不餓，但經過貴婦百貨美食街看到牛滷乾麵附三樣小菜+例湯=200元的看板菜單，感覺很超值再加上服務人員熱忱的介紹就入座點了一碗，想不到竟然超出我的預期！！ 入口的第一口感（乾拌麵+溏心蛋）雖然說不上驚豔但至少感受得出食材是用心的，且在這樣的地段能有這樣的低消實在是優質～～～ 吃完後竟然開胃又加點了超出原本預期的招牌五寶麵，為此我以我的吃法建議來店食客，可以先單獨吃牛五寶主題，吃一口主題肉就搭配著店裡的酸菜+椒麻辣油提味，風味超搭。肉吃完後再收尾湯麵👍👍 （吃完後雖然有點小飽但很舒服，一定二訪）
嘗試了兩碗牛肉麵。 不敢說是細膩高端的牛肉麵，但麵條Q彈（有要求麵硬），牛肉嫩。 清燉的湯頭鮮甜清香有層次。感覺有加蔬果下去燉煮，是我喜愛的味道。 紅燒的湯頭感覺有加牛骨和其他部位燉煮，湯頭清澈中帶有膠質。 兩碗吃完一共500-600。並未入店消費，所以不知道店內服務如何。但以在BELLAVITA的中庭用餐的體驗來說。整體是舒適的。 其他分店用餐的話不敢亂說，但以在BELLAVITA設點，含租金/人事/抽成來說，這個價位配上這樣的牛肉麵，是我願意支持的，有良心的店家。
貴婦百貨裡地下美食街的總裁牛肉麵含服務費308$,附3個小菜和一碟酸菜，算是合理的價格，今天選擇的是家常麵，麵體Q彈能沾附湯汁，牛肉有四片圓形帶筋牛肉，食用時我是對折入口增加肉的厚度口感，湯頭……嗯，這個比較是個人喜好，這碗麵的湯頭濃郁，但有個奇特的辣味，不是辣椒或花椒的辣，不是我喜歡的口味，感覺是薑的辣味(若有錯請更正我)很獨特，但口味就沒那麼順口了，但以嚐鮮的角度來說是不錯的。 PS: 上網查了一下，湯頭是以牛骨、豬骨、雞骨熬煮為基底，再加入牛筋、牛腱…等，結合大紅袍、花椒、老薑等食材紅燒熬製而成，
番茄牛肉麵 口味：1顆星（湯頭喝起來超酸，喝起來不太像是真番茄熬的湯） 服務態度：員工服務滿不錯的，事先介紹菜單時，有看到我有小孩，還特地說明那些湯是辣的；另外有主動準備兒童餐具給我，所以多的兩顆星是給員工的
牛肉入味軟嫩，可惜一套NT280；控肉普通尚可，自製油潑辣子，麻而不辣，例湯單調平淡待加強用心製作。
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