黃記涼麵涼圓

Google 評分: 4.3  
  • 聯絡電話:05 224 0620
  • 店家地址:600台灣嘉義市東區興中街6號
  • 網站:相關連結
  • 營業時間:

    • 星期一: 休息
    • 星期二: 09:00 – 18:00
    • 星期三: 09:00 – 18:00
    • 星期四: 09:00 – 18:00
    • 星期五: 09:00 – 18:00
    • 星期六: 09:00 – 18:00
    • 星期日: 09:00 – 18:00
    • Money Hey!
      5  

      涼圓外皮超級Q彈,內餡沒什麼料,就走個清爽路線,可以想像是蒸熟的肉圓拿去冰涼過,不會油膩,醬汁看似負擔卻意外融合,讓涼圓更好入喉。夏天沒什麼胃口時,確實會想到可以來吃涼圓。 第一次吃嘉義涼麵和涼圓,沒有什麼特別的情緒,是也沒有到一吃就愛上,但有點困惑嘉義涼麵是這樣嗎?我要再多涉略一點才有資格評價,先暫且五顆星。 補充一下,店面有翻修過,走小復古的文青路線,用餐環境也很復古的只有吊牆壁的電風扇,沒有冷氣,很懷舊、超級熱,很適合吃涼麵和涼圓加上免費涼茶降溫🥹

    • 食在年輕
      5  

      「黃記涼麵肉圓」 在地人推崇的嘉義涼麵和涼肉圓! 評價將近3000,口碑一面好評 昨晚不經意的滑到「涼肉圓」 看到評價後,在要離開嘉義的今天 我和北鼻決定試試看 11:30左右到了現場,排隊人潮沒有停過 外帶需要等待20分鐘,而內用需要等候位置 「內用外帶」都要排隊點餐 取餐時內用會喊桌號而外帶要看領取號碼 涼麵和二丫頭的不同,麻醬的濃稠度不同,但香氣卻很富足不會遜於二丫頭,一樣的美乃滋還加入了香油和蒜泥,口感層次豐富 入口時對於醬汁的印象極好,很像胡麻醬,我個人非常喜歡,咀嚼的過程,裡頭的蒜香慢慢浮現,把甜膩感降低很多,第二口我則是加入店家的油潑辣子,吃起來更是爽! 真的愛了 涼肉圓也意外的好吃!不像彰化的炸肉圓有酥脆的口感,而是軟糯入口即化,像極碰皮的感覺,醬料和涼麵一樣,甜甜的滋味,辛辣的蒜泥,好吃🤤

    • IC
      4  

      很特別的涼圓涼麵 口味很特殊 炎炎夏季沒有胃口 很適合來這吃 第一次來都看不懂到底賣啥

    • known un
      5  

      涼圓很特殊,第一次吃到,必點 嘉義涼麵,加了美乃滋和蒜的涼麵,也是必點 這兩樣都很特殊的口味,可以嚐鮮

    • Jessica T.
      5  

      有冰麥茶可以喝,很棒!配炎熱的夏天 涼麵加蒜加辣椒,夠味👍🏻 涼肉圓很清爽。 平日可以停附近公園,很方便。 內用要跟外帶一起排隊,告知內用後,等內用客人用完餐,店員還是老闆會叫號告知坐哪桌,非常清楚,不會混亂👍🏻