營業時間：
在肉圓跟爌肉飯為主的彰化 這間碗粿店一支獨秀 位在市區的杉行碗粿 碗粿我喜歡的是台南口味 那種顏色深的碗粿 白碗粿通常我都沒興趣 因為都是靠醬汁跟菜圃在提味 不過這間杉行碗粿 算是我吃過最好吃的白碗粿 光吃白色的碗粿的時候 就有一股淡淡的香氣跟甜味 實在是滿特別的 而且非常好吃 綜合湯裡有丸子豆腐筍片 一碗35元也是很划算 這間店是滿不錯的小吃店 喜歡吃白碗粿可以一嚐 #杉行碗粿
有別於台南阿蘭碗粿.....雖然看起來白白的，但愈吃愈有滋味，內餡也給的很大方.....是好吃的碗粿哦！值得再次回訪！湯是屬於較清淡的，我覺得好喝....但先生就覺得沒味道....口味重的人，可能會不愛湯品。
〈 杉行碗粿 〉 碗粿＄４５ 綜合湯＄３５ 第一次吃就列為最愛碗粿！碗粿是淡淡的甜味跟米香，醬油不是很鹹的那種，帶點蒜味，底部有完整肉塊（肉汁肉味都是我喜歡的）、香菇（有水分的菇讚） 綜合湯兩個丸子、筍、油豆腐，湯底偏淡，私心會想要再鹹一點～
第一次來吃，東西好了，店員會喊，要自己去端。 一般碗粿的肉很好吃，一份45元 整體來說還可以。
彰化市的早餐。前幾天下班搭計程車時（桃園），運匠熱情推薦的店家。拜訪彰化市，特地跑去吃，真心不錯👌。跟台南的阿蘭碗粿不同的味道。這家的肉餡偏甜，有肉包肉餡的口感，大家可以試試
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