北門口肉圓

Google 評分: 4  
  • 店家地址:500台灣彰化縣彰化市中正路一段494號
  • 營業時間:

    • 星期一: 12:00 – 19:00
    • 星期二: 11:00 – 19:00
    • 星期三: 11:00 – 19:00
    • 星期四: 11:00 – 19:00
    • 星期五: 11:00 – 19:00
    • 星期六: 11:00 – 19:00
    • 星期日: 11:00 – 19:00
    • 陳君育
      5  

      肉圓炸的剛好,有酥也有黏Q,白醬剛好甜,辣椒醬有辣不嗆,加上一些提味又有味覺層次,肉餡鮮肉甜與彈性一吃愛上,「推崇」發自內心。 1️⃣內用需排隊點餐完才能入座。肉圓大/小差別在「大」的內餡有干貝。 2️⃣內餡組成有香菇丁、1/2鳥蛋、豬肉丁,每樣吃起來都新鮮,食材本味全保留。雖少了常見的筍丁,不減美味也能認同此種組合無論味道或口感均可稱「黃金陣容」。 其實松山饒河街的「冠捷」也主打脆皮肉圓,外皮還更有炸物酥脆,咬下迸裂聲超清晰又悅耳,不過口感偏硬偶會刮口,肉餡品質吃不出鮮甜,吃不到半顆油感已現,就「悅口度」而言不需老饕也能高下立判。

    • 東森商店通 柔柔
      4  

      時隔11年再吃,還是覺得非常值得來吃👍🏻 印象中小時候媽咪帶我們全家一起吃過一次,就沒有再吃過了,這次特別再來品嚐回憶一下 假日大約排隊30分鐘,人潮絡繹不絕~ 先炸好再淋上醬汁,偏甜的口感不辣, 內用位子稍微悶熱,很多客人都選擇直接外帶回家! 桌上的沾醬可以加,也是甜甜的不會辣 生意非常的好,我們下午來 只剩下小的肉圓,裡頭保有肉塊、香菇,還有驚奇看到蛋白 跟蛋黃😍 菜單上寫著大顆有包干貝,這次沒有吃到 期待下次再來回訪品嚐😋 龍骨髓 對於敢吃內臟器官的人都說好喝👍🏻 其他餐點期待下次回訪再分享嘍~☺️

    • Elaine
      5  

      北門口肉圓很好吃! 星期一晚上去沒什麼人不用排隊 皮很脆,而且裡面還有包四分之一個蛋 很特別,之後想吃100塊有干貝的肉圓❣️ 美中不足的應該是他淋的醬油有一點鹹,但還是好吃!

    • Felicia Peng
      3  

      可能因為放暑假 平日中午排隊人潮也很多! 老闆製作餐點很迅速 快速消化人潮 不論是內用外帶都要排隊 內用點完餐再去找位置 因為人潮多 所以有可能會併桌 上餐速度快 肉圓外皮滿脆的 皮很Q 吃得到香菇跟蛋黃 但蒜味有點重~ 龍骨髓湯有點可惜 湯偏清淡 感覺跟龍骨髓味道是分開的 味道沒有融合 店內座位數約有4桌 店外有2桌 但坐在店外會與排隊人潮擠在一起

    • 淘氣阿丹
      5  

      好吃一直吃值得推薦店面看起來非常有歷史感,而且也沒有冷氣,只有幾隻電風扇在吹,夏天吃起來會比較熱 大粒汗小粒汗那樣,但好吃沒有阻礙的影響 還是會讓人想一再前往品嚐,原本總店在彰化市中正路上,第一代已有60多年歷史,大顆的一百元內含整顆干貝、肉塊、肉絲、香菇……等,肉塊吃起來有點類似醃製過得肉羹味道滿分 鹹甜剛剛好,份量一人份剛剛好,搭上桌面上的辣醬頗有層次。北門口肉圓外皮炸得酥酥脆脆的很享受他的爽脆口感,吃起來內部皮還是很有彈性,卻又不會太硬到咬不斷,外酥內軟就是在形容他們的肉丸的口感無誤。大肉圓這是我吃過最貴的肉圓值得推薦今天大家三人吃了三顆大顆、三顆小顆、一碗龍骨隨湯,〈大〉酥皮干貝肉圓  100元〈小〉酥皮香菇蛋肉圓  50元★龍骨髓湯50元★芋頭排骨湯50元/苦瓜湯50元/金針湯50元/豬肚湯50元! 北門口肉圓中正總店,平日午後時段門口還是會有人潮排隊,人氣不減吃了幾十年都沒走味真的不簡單,彰化市北門口肉圓共有三間店,只有這間總店是全年無休,要等停車 要去找停車位的話,同行友人可以先排隊點餐唷約(只要十分鐘)不要被人潮嚇到。先排先贏。