營業時間：
鳳林鎮在日據時代光直菸草共有菸樓百餘座，目前剩餘16座 有好好整修維護經營教學應該只剩下這一座。廖老闆解釋其實鳳林的煙草除了供應香菸製造，但鳳林的菸葉大都是拿去當二次世界大戰藥品使用。就像歐美二戰嗎啡是相同道理。是屬於一種麻醉藥劑。整座菸樓可以吊掛800串菸葉。由外部爐火燃燒 通過室內大鐵管 熱度烘培。約經8日烘烤就可以得到乾燥脫水效果。此處老闆解說都非常詳細 也沒收我一毛錢。有外接教學 教育一些古老 釀造原料 古早味製作。 今日沒人就跟我聊開了 泡茶喝。
徐穗堆廖快菸樓是一座大阪式菸樓，目前菸樓已經改建成一個文化導覽地點。在裡面你可以DIY客家金包銀紅粄（紅龜粿），客家紅粄體驗一次活動費用為一場200-250元。另外還有手工醬油的製作，以及豆腐乳DIY體驗活動等。 當然也有煙樓導覽的活動。老闆會親自解說以前菸樓菸葉的故事。另外在菸樓的入口處左邊，有一小片地有種菸葉，讓大家知道菸葉的葉子是長得什麼樣子。 如果不想體驗，也可以直接購買店內的產品。店內的產品有販售：手工豆腐乳，以及徐媽媽自製的醬油。還有老闆自產自銷的無毒白米。因為此處為半開放空間，所以沒有冷氣。然後因為花蓮的小黑蚊很可怕，所以如果怕蚊子的人，最好要擦防蚊液，或是薄長袖。不過店家會在室外點艾草蚊香驅蚊。
老闆非常熱情親自解說鳳林鎮歷史和煙草、醬油及米麴的製作，還有手作金包銀紅龜粿，歡迎大家跟 廖快菸樓 臉書粉絲專頁預約參觀，花東必去的點，超推！
徐先生很詳細的解說從以前到現在的鳳林發展光景，包含菸草的處理方式非常詳細，喜愛歷史文化的人非常推薦來走一走，一定會有所收穫
菸樓主人親切仔細的講解菸樓文化，非常有趣。從菸葉開始講解製程，帶到二戰時空背景細說當地聚落文化，以及附近的發展，真的超超超促咪。（此外，主人家介紹他們還有甜米釀和紅龜粿DIY，感覺也很適合親子旅遊） 聽完之後，附近走走晃晃，看著曾經風光一時的小鎮，當天路邊只有我和一隻小黑，頓時有點感慨，覺得十分可惜。
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