營業時間：
IG: eatwhatever_youwant_inhsinchu（新竹隨便吃） 《榮記客家湯圓》 🔸客家湯圓 75$ 湯圓的份量算多，而且不會因為泡著湯而綿綿爛爛的（好難形容🤣），吃起來很Q彈。湯頭的部分不會太油，油蔥酥的味道蠻濃的。 🔸乾意麵➕餛飩 65$ 意麵跟餛飩都算是普通的小吃店也吃得到的味道。上面的醬汁有碎香菇，吃起來有香菇的香氣，還不錯。餛飩的餡料蠻多的，吃起來很滿足、很爽。 🔸骨仔肉飯 70$ 一定要去醬料區加檸檬汁，真的會有不一樣的味道🤤，骨仔肉是肥瘦都有，飯上有蔥油一起拌著吃，再有酸酸的檸檬味真的優🥺。不過這樣一碗要70元有點貴。 🔹這家也是新竹熱門的排隊小吃，平常吃不到的客家湯圓可以點！以小吃店的價位來看稍微偏高，CP值相對來說沒有那麼高，不過整體是好吃的喔！
客家湯圓$75+乾麵$50+客家粄條$80 口感： 客家湯圓超Q的，湯頭也超濃郁，一不小心就把整碗喝掉了～ 乾麵原本以為就跟外面乾麵一樣，但真的也是超Q,醬汁用的很好，口味剛剛好，加一點點檸檬汁跟辣醬口味不太一樣，喜歡嘗試新口味的人可以推薦試試看！ 客家粄條也不錯吃！但如果只能點一碗的話我會選擇客家湯圓，客家湯圓的湯較有味道，好像是油蔥酥的關係？ 還有貢丸我覺得沒有新竹海瑞貢丸好吃，不夠Q，可惜了一點。 環境：雖然開起來是老店家，但老闆每個桌子上面都有放防疫酒精，桌子擦得很乾淨！ 下次要再來試試看骨仔肉飯，這次太晚來賣完了！還有店家的大湯匙很適合大口大口吃，讚讚！
板條吃起來口感還不錯，其它食物也都水準之上，但最驚艷的是二層肉飯和上面的蔥醬！真的很好吃，完美融合🫶🏻會一口接一口。然後愛青菜🥬的我覺得他們家的燙青菜也特別香脆，推薦大家點來吃呦👍🏻 PS：扣一星是給有點油油的店面，食物五星。 歡迎追蹤我的🅸🅽🆂🆃🅰🅶🆁🅰🅼：__𝐝𝐫𝐞𝐚𝐦𝐦𝐨𝐨𝐧
他家理當有五顆星的實力，我之所以最後只給四顆星，那是因為我覺得我不一定會專程再來吃，所以，暫時先給四顆星。 要比較客家湯圓與粄條，當然要跟客家莊的比，因為客家味與閩南人的湯圓味是不同的。 他家的小湯圓，Q彈得簡直讓人瘋狂，真想忍不住站起來鼓掌，這就是小時侯阿嬤的湯圓。油蔥夠焦香，大量的韭菜，這才是客家湯圓的王道。一般而言，還要加入大量的香菜及芹菜珠，然而，店家選擇加小白菜與少量豆芽菜，雖然也有人是這麼加的，可是，我仍然覺得加香菜及芹菜珠最對味。另外，店家湯底裡沒有蝦米，對我而言就少了一味，有點美中不足，因此，最終我沒給五顆星。 粄條麵體口感很優，湯頭會比湯圓淡化一些，這是正常的。對比中壢老巷小館、竹東老店麵食館，可列為北部地區客家粄條類的三足鼎立。 整體而言，我給他四顆星89分評價。
白斬肉飯$75：飯會淋醬汁跟給蔥油，但整體吃起來鹹度剛好，肉是薄三層肉。 乾米粉$60 : 傳統的炒米粉，有油蔥香菇肉燥，但米粉有點微濕，不是炒很乾的那種。 客家湯圓$80：小顆無內餡湯圓，很Q,不會有很重的澱粉感，蠻多顆的。店外有檸檬🍋可以自己擠檸檬汁，可以先吃原味再加檸檬汁，酸酸鹹鹹的很好吃，口味很特別！ 小菜肝連肉$75 ：沒有很大份，肉不柴，是熱的。 燙青菜 $50 ：鹹度剛好！ 不會像其他店一樣會淋很鹹的肉燥，是家常燙青菜口味，好吃！ 滷味（自己夾 豆干滷蛋）： 冷的，感覺滷味都有淋一點點檸檬，。 假日大概晚上7: 30後就沒骨仔肉了。 內用的人可以先進去找位子再到外面排隊點餐，之後坐在位子上等店員叫號舉手等店員上餐。
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