日本美食

什麼是「夏季土用丑日」？日本人夏天就要吃鰻魚飯原來是因為這個原因

Aug 10, 2021 ⁄ 作者：Japaholic

• 「土用丑日」是什麼日子？
• 日本夏天為何要吃「鰻魚」
• 吃個鰻魚開開胃

關東煮在家輕鬆做！美味低熱量日本人氣食譜介紹

Jun 23, 2021 ⁄ 作者：Japaholic

熱量低、適合減肥的關東煮（おでん）人人都愛！關東煮美味的秘訣就在高湯湯頭，其實也可以在家輕鬆做喔！記得剛開始在日本的前幾年，每到

日本梅酒推薦款台灣也買得到！六款不敗經典必買

Jun 15, 2021 ⁄ 作者：Japaholic

大家喜歡喝梅酒嗎？不能飛日本沒關係，筆者推薦6支經典梅酒，它們在台灣就能入手！一起看看哪款酒適合你，今天下班回家就來微醺一下吧！

【日本人氣食譜分享】日本達人告訴你壽喜燒醬黃金比例！壽喜燒的美味秘訣大公開

Jun 07, 2021 ⁄ 作者：Japaholic

壽喜燒好吃的三大要素有，牛肉的品質、蛋的鮮度、醬汁的香醇和恰到好處的甜度。這次很幸運買到的夢幻組合是，北海道的和牛和愛知縣嚴選的

隈研吾設計無敵海景咖啡廳COEDA HOUSE 享受海天一色的夢幻景致

Apr 21, 2021 ⁄ 作者：Japaholic

從東京搭乘新幹線不到小時就能抵達的熱海地區，擁有豐沛的溫泉與完整的海岸線，一直以來都是關東地區的熱門旅遊景點。位在能眺望大海高台

海膽控吃起來！北海道三冠王「海膽醬油」一瓶在手配三碗白飯都可以

Sep 07, 2020 ⁄ 作者：Japaholic

海膽控家中必須要有的神級調味料！以「淋的海膽」引起火熱話題的「海膽醬油」可是大有來頭，除了擁有「2019調味料選手權」第一名的殊

2020年咖樂迪夏日必買食品推薦TOP7！日本在地限定滋味簡單帶回家

Jul 27, 2020 ⁄ 作者：口袋日本

因為疫情的關係還沒有能到日本旅遊相信讓很多人非常煩悶，只好在台灣找一些日本店舖逛逛一解相思之愁。今天帶大家來到咖樂迪咖啡農場，買

2020年東京烏龍麵推薦！解禁後必吃的私房美味5選

Jul 15, 2020 ⁄ 作者：口袋日本

雖然還沒能解禁飛去日本玩，但在這之前可以先把想吃想去的名單好好蒐集一下！烏龍麵VS蕎麥麵你是哪一派呢？如果是烏龍麵派的朋友們，接

2020年東京法式吐司私房推薦！回東京時必吃的美味筆記了嗎

Jul 06, 2020 ⁄ 作者：口袋日本

雖然還沒能解禁飛去日本玩，但在這之前可以先把想吃想去的名單好好蒐集一下！你也喜歡外酥內軟、蛋香四溢的法式吐司嗎？接下來介紹的咖啡

2020年新開幕！超特別的日本星巴克新店 5 選

Jul 01, 2020 ⁄ 作者：Japaholic

日本星巴克又有新的特色門市了！去年最熱門的新店鋪絕對非位在中目黑的「星巴克臻選®東京烘焙工坊」莫屬，位在賞櫻勝地的四層樓