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【台中美食】日系冷滷「Cotocoto立吞滷味」,必點超嫩大雞腿、豬腱子,搭配手工炒製辣椒根本絕配

【台中美食】日系冷滷「Cotocoto立吞滷味」,必點超嫩大雞腿、豬腱子,搭配手工炒製辣椒根本絕配

Aug 01, 2022作者:柚香魚子醬

近年來台中冷滷品牌愈開愈多間了,最近吃到的這間「立吞滷味」的口味相當有特色,本業為營養師的闆娘特別選用日本進口調味料,調製獨家比例的滷汁,每日新鮮現滷的豐富食材不但入味,同時還能吃得到食材的原味與香氣!愛吃辣的朋友更是必加自家手工炒製的辣椒

台中│南洋風情水上涼亭好愜意!招牌必點德國豬腳大份量

台中│南洋風情水上涼亭好愜意!招牌必點德國豬腳大份量

Feb 23, 2021作者:柚香魚子醬

如果提到台中庭園餐廳,相信有不少朋友肯定都有來過潭子的東喜堂,據說已經開業超過九年之久;其中德國豬腳、黃金美式肋排、酥烤春雞可以說是東喜堂的招牌必點特餐,另外還有鍋物、輕食、風味茶點與豐富的飲料可以選擇。重點是平日中午生意就很不錯,假日甚至

台中│平價川菜料理,每道平均不用200元,香辣夠味好涮嘴

台中│平價川菜料理,每道平均不用200元,香辣夠味好涮嘴

Aug 07, 2020作者:柚香魚子醬

台中川菜你們都習慣吃哪一家呢?這間來呷飯川食堂勤美店其實就位在魚編辦公室的樓下,觀望了好久終於跑來嚐鮮啦!每道菜幾乎都是$200元以下的親民價位,口味也有稍微經過改良,更加符合一般台灣人的口味,也難怪連平日都很容易客滿,記得要先訂位會比較保

台中│岡崎日式料理,北海道三色丼熟客必點!記得先預訂以免撲空~

台中│岡崎日式料理,北海道三色丼熟客必點!記得先預訂以免撲空~

Apr 10, 2020作者:柚香魚子醬

岡崎日式料理可以說是台中的隱藏版人氣美食,不僅主打多款日式丼飯、生魚片、壽司與麵食,更是精選新鮮空運來台的食材,尤其像北海道三色丼甚至是熟客必點的招牌,喜歡日式料理的老饕們可別輕易錯過!岡崎日本料理位在一中街的巷弄之間,可以由麥當勞對面的巷

	台中魯肉飯的後起之秀,文青派台灣味小吃,還有老饕必點蔥油雞腿超誘人!

台中魯肉飯的後起之秀,文青派台灣味小吃,還有老饕必點蔥油雞腿超誘人!

Dec 02, 2019作者:柚香魚子醬

魯肉飯堪稱相當平易近人的國民小吃,銅板價就能有美味的飽足感,但是要做到口味令人印象深刻恐怕沒那麼容易。最近造訪的玉堂春可以說是台中魯肉飯的後起之秀,連續兩年皆獲得「經濟部台灣滷肉飯節嚴選店家」的殊榮!你們也有吃過嗎?玉堂春魯肉飯就位在美村路

台中|米噹泰式碳烤,半夜1點也能吃到的泰式風味料理

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Sep 24, 2019作者:柚香魚子醬

米噹泰式碳烤台中店你們吃過沒?吃膩了一般的中式快炒,不妨來換換特別的異國口味!米噹泰式碳烤有著源自於花蓮總店的好手藝,也有不少客人覺得吃起來帶有原住民的特殊風味,價位平實又營業至半夜一點,晚餐、宵夜趕緊吃起來!米噹泰式碳烤台中店雖然位在精武

台中|木庵食事處,沒人帶路你可能找不到!都市裡的秘境美食,前身是私人招待所

台中|木庵食事處,沒人帶路你可能找不到!都市裡的秘境美食,前身是私人招待所

Jul 23, 2019作者:柚香魚子醬

木庵食事處可以說是台中的日式秘境居酒屋,不僅隱身在大樓之中,低調的招牌更是讓我們不小心就會錯過!走進店內才會發現別有洞天,不用特地飛到日本,就能感受到濃濃的日式情調,約會、聚餐都很有氣氛~木庵食事處就位在大墩十四街上,店門口前約可停放三至四

台中│饗炸炸物食堂北屯總店新開幕!獨門醬料蒜香好涮嘴,炸湯圓、炸皮蛋、炸湯翅超人氣!

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Apr 09, 2019作者:柚香魚子醬

饗炸炸物專賣在北屯也能吃得到囉!有別於東海、靜宜總店位在距離市區較遠的學區附近,北屯總店就位在瀋陽路與熱河路交叉口,距離崇德路也很近,造福了不少市區的夜貓子!首創於台南的饗炸,與我們一般印象當中的傳統炸物攤車相當不同,工業風之中帶有文青氛圍

康寶十全藥燉排骨逢甲店,入秋微涼溫補剛剛好,湯頭溫潤清甜會回甘

康寶十全藥燉排骨逢甲店,入秋微涼溫補剛剛好,湯頭溫潤清甜會回甘

Oct 02, 2018作者:柚香魚子醬

最近慢慢開始有秋天的氣息了,微涼的天氣來喝碗熱熱的藥燉排骨暖和一下也不錯!康寶十全藥燉排骨可以說是許多台中人的好選擇,除了分店不少,價位也算親民,不用自己在家裡辛苦熬湯囉~這次造訪的是位在西屯路二段上的逢甲店,附近雖然有收費停車場,但是建議

超低調濃郁系豚骨拉麵新開幕!以特殊花椒與黑蒜入湯,還有日式煎餃金黃脆底又多汁

超低調濃郁系豚骨拉麵新開幕!以特殊花椒與黑蒜入湯,還有日式煎餃金黃脆底又多汁

Aug 13, 2018作者:柚香魚子醬

相信今年常逛台糖西屯店的朋友們,應該對於秀麵尊這個品牌並不陌生~而在西屯路上的藍花楹店則是秀麵尊旗下最新即將要開幕的支店!有著優雅秀氣的店名,堅持採用台灣當地食材,並以純正的日本工法,讓客人能夠感受到食材的原味。復古日式的木造門扇,上頭可以

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