來台灣以後，發現了台灣有不少用貨櫃做型的貨櫃屋，有些會用來當倉庫，有些會用來自住，有些會直接用來當作餐廳的一部份，而現在要介紹的這家，就是直接用貨櫃來做成了一家餐廳。之前有去過的餐廳，大部分都是把貨櫃變成了餐廳的一部份，很少會直接用貨櫃作為
台灣越來越多日本清酒吧，就連竹北也有日本清酒吧，這家位於竹北的涼太日本酒清酒吧，一樓就是吃拉麵的涼太拉麵，老闆為了學拉麵跑到日本拜師學藝，回到台灣經營拉麵店小有名氣，後來也因為喜歡喝日本清酒，考上專業的唎酒師樂於分享清酒，就把涼太拉麵二樓改
