►認識舊正社區/體驗大自然的教室早期霧峰主要的經濟農作物是種植菸葉,但是因為時代的變遷,現今菸葉的種植已經沒落,而原本的土地皆改成水稻耕作。水稻的品種是台農七十一號(或台農71號),是農試所實驗後培育而成,為了紀念其團隊負責人故郭益全博士,
來來來~台中公益路又有新店開幕囉!而且是我們一年四季都吃不膩的火鍋餐廳喔!這間「小胖鮮鍋公益店」我想台中人一定不陌生,從台中霧峰起家的「小胖鮮鍋」,一路開到了崇德路、太平中山路,現在連公益路他們都來插旗啦~公益店的位置就在惠文高中附近,之前
大有社區「大有內涵、大有看頭」!位於彰化埔鹽鄉的大有社區,是典型的閩南農村,社區於民國93年投入農村再造,不僅以友善耕作的方式,首創全國唯一的147香米「金碳稻」;也融合文化保存和環境改善的理念,打造彰化第一個以社區為主題的環境教育中心;大
如果提到台中泰式料理,相信應該有不少朋友都知道這間曼谷皇朝泰式料理,營業至今已有12年之久;不但免收服務費,同時還有多間獨立包廂,最棒的是竟然還有供應素食的泰式料理,大部份的菜色辣度也都能調整。另外還有2人~14人的多種套餐,菜色組合相當彈
台灣小吃店林立,其中炒飯不僅能夠時常看見,更是家常料理之一,看似簡單的炒飯要炒得好可是需要廚師得經驗堆疊及火候的掌控,日前在內壢元智大學附近有家超厲害的炒飯店『龍巢飯麵館』,把炒飯的精髓發揮得淋漓盡致,可以說是『有靈魂』的炒飯!龍巢飯麵館就
台中中友百貨旁巷弄裡新開了一間冒菜鍋鍋,點餐方式很特別,沒有菜單,先選擇自己想要的湯頭,食材的部份想吃什麼自己夾,採秤重計價,再以可愛琺瑯鍋盛裝,屬於自己的專屬湯鍋,目前還在試營運就已經不少客人前來用餐,本來以為在小巷子裡頭會比較少人發現,