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台中|響壽司:傳承三代無菜單料理,新鮮又飽足!必點海膽鮭魚卵飯糰、溏心烏魚子

台中|響壽司:傳承三代無菜單料理,新鮮又飽足!必點海膽鮭魚卵飯糰、溏心烏魚子

Jul 26, 2024作者:柚香魚子醬

這間響壽司可以是說台中相當隱密低調的無菜單日式料理,開業至今有15年之久,在魚編剛來台中工作、還沒做部落客時就有聽過。隱身在七期市政路的大樓內,目前有提供板前與套餐,也有商業午餐可以選擇。不但食材新鮮,也是全台少有的日料三代目店家,歷經三代

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