說到台灣最有代表性的文化之一，莫過於早餐店不可，而早餐店最具代表性的食物，蛋餅絕對是第一！最早的蛋餅，是由外省麵食文化衍生而成的。但那時候作出來的，比較像是蔥油餅加蛋，稍微有嚼勁些。對於當時習慣吃米飯的多數人來說，並不太能適應。於是在人們用
說起三重蔥油餅，『陳記蔥油餅』肯定榜上有名，在網路上的評價幾乎一面倒的推崇，之前開車經過，曾經看到超長的排隊人潮，想說，這蔥油餅攤也太厲害了，下次一定要來吃看看，這天終於有機會造訪，大概是剛開攤，沒什麼人在排隊，此時不買更待何時！陳記蔥油
