阿堂鹹粥其實一直都是我的口袋名單,只是計畫總是趕不上變化,所以這次台南行的第一站,排除所有困難,就是來阿堂鹹粥吃早餐,朝聖一下。每次提起阿堂鹹粥,都是在調整售價時,又上了新聞版面。雖然都會引起很大的爭議,但是透過各大媒體的報導,我覺得有達到
這虱目魚蓋飯也太滿了!還無刺ㄟ!台南林無刺虱目魚原本就很受三重人的喜愛,後來被韓國美食家白鍾元推薦之後,更是排到一個不行,最近疫情關係才稍稍退燒,以前都要排很久,現在比較好一點,避開用餐時間比較不用排台南林無刺虱目魚地址就在三重大智街,距離
無店名無招牌的肉粿專賣店,只賣1樣飄香40多年,限量供應晚來吃不到,經常一開店就排隊店面外觀:聽說早上7:30營業就已經5~6人在排隊了,原本開在三王廟旁,好像是2020年開始移到現址來就先拿號碼牌等叫號就對了肉燥醬汁使用台灣豬肉製作每天只
台南美食中絕對不能不提的一定是台南肉燥飯,這次熱血要帶大家來吃的是這家超過30年以上的台南老店「阿和肉燥飯」,這間店在台南人心中可是名列前茅的口袋名單,位於圓環旁府前路上,早上6點就開賣,是不少在地台南人的早餐,來碗肉燥飯搭配魚湯及各種小菜
每趟旅行出發總要有個目的地,像是安妮要住到老屋改建的民宿,而小郭則是好想念台南虱目魚~台南的鹹粥選項非常多,也都各有擁護者,小郭在精挑細選時決定這次來吃這間─「阿星嬤虱目魚」。台南因為是虱目魚養殖地,所以也成為當地人的飲食文化,早餐來碗虱目
台中牛肉麵真的是愈來愈浮誇啦!來自嘉義布袋的迦南海陸牛肉麵,將經典的牛肉麵結合了各式新鮮海鮮,鮮蚵、鮮蝦、中卷、魚肚與手工花枝丸通通都能吃得到!另外搭配以17種中藥材熬製而成的湯頭,不但自己可以獨享,甚至還有多達3-5人份的分享餐!迦南海陸
飄香20多年的傳統小吃店,是許多老饕私藏的口袋名單,招牌海產粥料多實在價格親民,在地人從小吃到大,還有網友說為了這一碗,吃到痛風也要吃以前招牌是寫「水和」,不知何時改成「水河」內用空間很乾淨,座位不多,經常一開店沒多久就客滿,也有滿多人來外
有些味道,是一座城市的特色,甚至能讓喜歡上她的人,在多年後依然因為這些味道,深愛著這裡!我想這樣的形容,大家一定知道我又是在向誰告白了吧~是啊!就是我們愛到如癡如醉的「台南」。五六年前我們第一次到台南玩,就愛上了屬於這個城市的味道...海鮮
原位址在國華街近水仙宮的肉燥飯老店,搬到了民族路上,這還是老爸老媽帶我去才知道的,畢竟之前三不五時都會來國華街吃吃,大多數都是吃這家彬肉燥飯,那時候店面小小的,位子也少了些。老媽:人家都搬來這邊很久了呢……..新
這家手作羹二是朋友介紹的一家浮水虱目魚羹小吃店,跟我說這家的魚羹口味跟店面是擺脫傳統的魚羹店,讓企鵝非常好奇,就帶小企鵝來一探究竟~在台南,羹湯類的美食其實是常見特色小吃。手作羹二位在青年路很有名阿泰羊肉附近,店名取得也很有意思,從外面看過