說到台南的虱目魚料理,很多人第一個想到的就是永記虱目魚丸。這間位於開山路的老店,從創立到現在已經傳承了三代,至今走過了80多年的歲月。雖然老店於2022年交由周式蝦捲接手經營,但保留了原本的店名和味道,讓許多老台南人依然能找到兒時熟悉的那一
我們真的超愛台南的碗粿,台南碗粿的作法是先以在來米磨成米漿,在陶碗裡依序放入蛋黃、蝦仁、香菇、肉片和肉燥,再倒入米漿炊熟,吃的時候再加上一點蒜泥,光想就流口水了,府前路上的小南碗粿,早期在東門圓環裡的點心城開業到現在已經超過一甲子的歷史了,
板橋板凳麵是一間非常有眷村味的手工現擀麵食小吃,小小的鐵皮屋,幾張簡單的木製餐桌與板凳擺設,悄悄的在四年前開張了~雖然座落於隱密的巷弄內,生意總是絡繹不絕。板凳麵菜單上的每道餐點均自於老闆精心手作與研發,現點現擀的餅皮,口感特別的Q彈有勁,
「明天來吃不要錢」是間位於南投菜市場附近的街邊麵攤,當初是在南投地方FB社團看到這家打廣告,乍看店家名稱感覺有梗,細查後發現原來是專賣在地特色美食~南投意麵,如此新潮的店名與古早味小吃的搭配組合,衝突感頗為強烈,令人感到相當好奇,加上朋友們
鳳山區大東捷運站美食小吃推薦-燥神,月底超人4ni!每個月1~5號限定,50元滷肉飯特餐,香Q甜白米飯加滿噴香滷肉燥、傳承三代黃金比例東坡肉,手腳要快太晚來吃不到!週六限定隱藏版菜單的麻婆豆腐拌飯超搭,鳳山午餐推薦、鳳山晚餐推薦、鳳山外帶美
南投埔里在地人氣甜點店「蘇媽媽湯圓」在台中也有分店了!招牌彩虹湯圓色彩鮮繽紛令人食慾大開,桂圓紅棗甜湯與軟嫩芝麻湯圓組成完美搭檔,除此之外隱藏版肉燥飯鹹香好涮嘴,滿滿道地古早味香氣,在這就可滿足鹹食與甜點的胃!難怪開幕後一擠躍升台中甜點必吃
隱藏在市場邊設攤的美食好味道「德春米糕」,它經營已經走過一甲子的歲月,在麻豆市場內一家小小不起眼的小店,這家可能連外地觀光客都不知道,只有在地人會光臨會來吃的老店,依舊是存在著屹立不搖的美味,其中[米糕]是來這裡必點主打商品喔!德春米糕|店
台南南區灣裡一直是熱血很喜歡去的地方,小小一條街道上就有著多家美食小吃,不管是早上、下午甚至晚上都有各自厲害的美食可品嘗,這次要來推薦的這家南區灣裡「美月鴨肉飯」價格便宜又好吃,看似平凡的店面,卻蘊藏著超好吃的鴨肉,更是許多在地人激推的店家
只賣早上到下午的古早味麵店,一賣就是50多年,招牌麻醬乾麵香氣撲鼻,芝麻香、花生香、肉燥香完美融合,搭配手工麵條,許多在地人都是從小吃到大!店面外觀:由老兵黃濤溢於1962年創立,以前開在友愛街時叫「阿秀」,以第一代老闆娘黃徐月秀的名字命名
2018花博系列活動熱烈開跑超過1個月了,你們都逛過了嗎?說到花博豐原園區附近的美食,那真的一定要和你們介紹這間奇妙的「豐原陽春麵招待所」!有著隱密低調的外觀,沒想到卻有著媲美網美風的餐點,要不是看到價格十分親民,我們都還以為走錯店家了呢!