鳳山區大東捷運站美食小吃推薦-燥神,月底超人4ni!每個月1~5號限定,50元滷肉飯特餐,香Q甜白米飯加滿噴香滷肉燥、傳承三代黃金比例東坡肉,手腳要快太晚來吃不到!週六限定隱藏版菜單的麻婆豆腐拌飯超搭,鳳山午餐推薦、鳳山晚餐推薦、鳳山外帶美食推薦。
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文章重點
燥神|交通停車資訊
燥神位於高雄市鳳山區民生路133號,近鳳山區公所、鳳山戶政事務所、大東捷運站、鳳山轉運站,附近有公車站、捷運站、機車停車空間、汽車收費停車場。
- 大眾運輸:捷運-大東捷運站(1號出口,走路6分鐘)、公車-自來水公司(鳳山,走路3分鐘)
- 機車:附近停車空間
- 汽車:Times-高雄鳳山中正路停車場(走路2分鐘)
燥神|餐點特色
- 傳承三代獨家滷肉秘方
- 每個月50元滷肉飯特餐
- 週六限定隱藏版餐點
高雄推薦懶人包
燥神|環境開箱
雙十連假的高雄小旅行,其中一站是到高雄朋友推薦的隱藏版高評價鳳山美食小吃推薦-燥神用餐,嚐嚐傳承三代、飄香數十年的好滋味。距離大東捷運站走路6分鐘、近鳳山區公所、鳳山戶政事務所的燥神,附近有捷運站、公車站、機車停車空間、汽車收費停車場,擁有相當便捷的交通,距離站點近、免擔心找不到停車位。
搭乘捷運到大東捷運站下車後,從1號出口往燥神的方向走,大約走6分鐘即可抵達,看到顯眼的燥神招牌。
第三代闆闆、闆娘同心協力地,一人負責準備餐點、一人負責接待每一位點餐、結帳的顧客。
在屋況維持良好的老宅1F空間,選用暖色調燈光的質感燈飾,做為用餐區的主要光源,營造有溫度的舒適放鬆感。
燥神|用餐座位
設置了幾張桌椅,有3人桌、4人桌,共有大約12個座位。
4人桌:
用餐時會使用到的筷子、碗碟、紙巾、醬料可在此區自行取用。
燥神|每日滷製
嚴選黃金比例台灣豬肉,以傳承三代的滷肉秘方滷製,每天新鮮滷製、出爐。
在顆粒飽滿、Q甜白米飯上,淋上滿滿的特選高品質黃金肥瘦比例滷肉燥。
裝入白飯→夾入筍絲→擺入噴香控肉→準備出餐。
隱藏版菜色
僅有營業午餐時段的每周六,都會有當日限定的隱藏版菜色,用餐當天吃到了跟白飯超~搭的麻婆豆腐。
燥神|餐點分享
這餐點了:
- 肉燥飯小碗
- 東坡肉飯小碗
- 白菜滷
- 蔬菜
- 滷豆腐2塊
- 隱藏版菜色-麻婆豆腐
.東坡肉飯小碗$50元
筍絲/東坡肉/白飯
自帶黃金比例的東坡肉,一上桌讓人看了口水直流,簡單搭配滷肉的完美伴侶-筍絲。肥而不膩口,有著細膩油脂香氣、肉鮮味十足的東坡肉,搭配涮嘴的滑嫩滷筍干、香Q彈白米飯,吃完一份&必點的人氣小菜蠻有飽足感。
.肉燥飯小碗$30元
滷肉燥/白飯
在飯量很足的白米飯上,淋上鹹香四溢招牌肉燥的肉燥飯。用湯匙由上往下一勺,每一口都可以吃到帶有細膩油脂感、滷香十足、肉質紮實的滷肉燥,鹹度控制得蠻剛好的,搭配Q甜白米飯嘟嘟賀。
.蔬菜$15元
供應新鮮採買的時令蔬菜,當日蔬菜是:高麗菜。
.白菜滷$30元
大白菜、紅蘿蔔絲、香菇,幾樣簡單食材經過火侯、時間淬鍊後,吸附湯汁香氣的白菜口感蠻細嫩的,風味清爽、不會太鹹。
.豆腐每塊$10元
這一道小菜很強!秘製滷汁完美進入到了滷豆腐的每一個孔隙,細嫩口感的滷豆腐,每一口都可以吃到黃豆香氣與滷香結合的美好滋味。
.隱藏版菜色-麻婆豆腐
以口感細嫩帶有淡淡黃豆香氣的嫩豆腐為主角,搭配豬肉末以獨家炒料秘方烹調,端出香辣過癮、鹹度剛剛好的麻婆豆腐,讓人吃完一份,還想再點一份+一碗白飯。
燥神|餐點評價
鳳山美食小吃推薦,跟著在地吃貨朋友走入高雄滷肉飯人氣TOP-燥神,把店內菜單上的人氣品項點一輪。小碗的肉燥飯、東坡肉飯肉量存在感蠻高的,搭配注入滿滿用心料理的各式手做小菜、每周六的隱藏版菜色,初訪直接被店內餐點的好味道圈粉。
燥神|2023菜單介紹
鳳山區美食小吃推薦-燥神菜單。(攝於2023/10)
燥神 Info.
地址:高雄市鳳山區民生路133號
電話:0963 830 330
營業時間:週一~五11:00~14:00、17:00~19:30;週六11:00~14:00
官網連結:https://www.facebook.com/profile.php?id=100083010507144
詳細內容以官方資訊為主
燥神
- 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:30
- 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:30
- 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:30
- 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:30
- 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 19:30
- 星期六: 11:00 – 14:00
- 星期日: 休息