我們真的超愛台南的碗粿,台南碗粿的作法是先以在來米磨成米漿,在陶碗裡依序放入蛋黃、蝦仁、香菇、肉片和肉燥,再倒入米漿炊熟,吃的時候再加上一點蒜泥,光想就流口水了,府前路上的小南碗粿,早期在東門圓環裡的點心城開業到現在已經超過一甲子的歷史了,
錦記燒餅舖的早餐品項非常豐富,位於安平文平路上,離老廣粵也很近,這家店的老闆是安平在地25年傳承第二代的山東人,這天買了蔥燒餅、花捲、燒餅蛋和冰豆漿當早餐。錦記燒餅舖|店內環境值得一提的是,錦記燒餅舖的老闆每天早上三點開始研磨豆漿,而且這家
在正式開啟南投意麵店家巡禮前,我們有先諮詢過在地友人意見,當時友人的爸爸就極力推薦這家葉家意麵老店,特別是油豆腐的滋味最讓他念念不忘,聽完後立刻把這家放進口袋名單之一,只是查了網路,發現原來南投市葉家意麵有兩家,而友人的爸爸是憑藉著年輕時的
『檜溪彰化肉圓』應該是很多老桃園的在地人公認最好吃的一間肉圓店了,開了五十年,現在是第二代接手,好味道依舊不變,不少在地人都是從小吃到大,用餐時間總是滿滿的排隊人潮,主打的是正統的彰化肉圓,但跟在彰化吃到的肉圓有一咪咪的不一樣,但整體來說還
朋友知道我愛啃雞腳,推薦我可以試試冬山這家哈克碳烤,說他們的雞腳我一定會愛,很妙的是,他們家白天賣油飯,晚上才有賣碳烤和炸物,40年在地的冬山烤肉老店,一定要吃吃看!哈克台式燒肉炸物位在冬山的這家哈克碳烤,已經在地經營40年了,原本是在冬山
最近的夯劇華燈初上大家追了嗎?追完劇就好想吃日本料理啊,這家「梅子鰻屋」就位於最近很紅的條通上,店內有著濃濃的日式氛圍,彷彿一秒到了日本。一走進梅子鰻屋就馬上被店內濃濃的日式氛圍給吸引,環境也非常舒適,讓人感到相當放鬆!這裡的鰻魚飯份量給的
想吃肉圓卻只有蛋黃、香菇口味嗎?更高檔還有干貝香菇肉圓,但是…現在居然有麻辣、酸菜白肉、菜脯米等口味可以選擇!!將麻辣及酸菜白肉等新潮口味融入彰化傳統小吃內,古早味的菜脯米也成為讓人有記憶點的亮點美食!!來彰化就是要吃肉圓,現
周末晚上在花蓮必須自行覓食,還得要找到適合三家人總共13人的地方,的確是個不可能的任務,還好下午經過一家很奇怪的店,大家也都沒異議,反正都沒去過,就這麼糊里糊塗走進了一家後來上網才知道還蠻有名的麵店--欣欣麵館。下午經過只是要來買這個&qu
只賣4樣的古早味小吃店,從路邊攤賣到開店面,傳承五代一賣就是132年,招牌肉圓採用低溫油炸,搭配獨家特調醬料,在地人從小吃到大,就愛這一味店面外觀:從早期的沿街兜售,到路邊固定擺攤,直到第五代才開店面內用空間132年老店認證價目表(2020
說到台北茶餐廳推薦,相信口袋名單一定少不了波記茶餐廳,在台北東區以多元餐點平實價格經營16年,還記得樹小編第一次出國就是選擇去香港,對於香港茶餐廳料理念念不忘,回到台灣到處吃港式茶餐廳回查一下食記初訪波記茶餐廳在2010年,只能說歲月不饒人