台灣小吃店林立，其中炒飯不僅能夠時常看見，更是家常料理之一，看似簡單的炒飯要炒得好可是需要廚師得經驗堆疊及火候的掌控，日前在內壢元智大學附近有家超厲害的炒飯店『龍巢飯麵館』，把炒飯的精髓發揮得淋漓盡致，可以說是『有靈魂』的炒飯！龍巢飯麵館就
台中銅板美食又來啦！這間位在西屯的社區裡的鄉親屋，外觀看似一般小吃店，只要一到用餐時間，不僅內用爆滿，外帶人潮更是大排長龍，而最近爆紅的雞排蛋包飯更是賣的嚇嚇叫，想吃至少要等半小時以上鄉親屋位在台中西屯區福聯街這邊，近台中榮總醫院，附近都是
饒河夜市近期新開幕一間寶林咖啡館，老闆是來自東馬來西亞沙勞越的年輕人，以老闆名寶林命名，賣的不是咖啡而是馬來西亞道地美食，原來在馬來西亞Kopitiam音譯咖啡店，與香港傳統茶餐廳一樣賣吃的也賣喝的，店內僅販售100PLUS是當地國民飲料，
就算包裹炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香，仍能吃得出來中卷的鮮甜，口感也具有相當咬勁；而簡單汆燙過後，富有彈性的章魚腳不需過多調味就很好吃，如果再沾點哇沙米也能達到提味的效果，是間在地人推薦給我的隱藏版口袋名單。遠離了熱鬧的都蘭街區，
地點超隱密沒有老饕帶路找不到的炒飯專賣店，午餐時段限定一賣就是40多年，限時限量只賣3小時，份量實在價格親民，月底不用再吃土，在地人從小吃到大就愛這一味看到這個牌樓就到了入口處長這樣店面外觀：1977年創立，至今已經40多年，聽說也是搬家很
這間炭串燒可是在地老饕們激推的平價美食之一，隱身在忠孝夜市中，價格平價，串燒類最低只要10元起，堅持純木炭燒烤不油炸，吃起來比較不油膩，除了串燒外還有炒飯、炒麵及湯品，價格也很親民，蛋炒飯、高麗菜炒麵只要50元～炭串燒位在台中南區民意街上，
黑色潮流再一發！台中不只牛胖的黑可頌、黑吐司、黑起司明太子，現在又多了黑色湯包啦！這間位在北屯的東東飯館，外觀看起來就像一般小吃店，不過每到用餐時間，不僅店裡滿座，來外帶的客人也是源源不絕，聽說不僅招牌炒飯厲害，湯包也是來店必點，除了原味湯
嚴選食材搭配獨家特調泰式醬汁，變化出串燒、熱炒、炸物、涼拌、炒飯、麵食、湯品等豐富餐點種類，新開幕的永康店提供寬敞舒適的用餐空間，冷氣供應不怕吃到全身汗，是許多在地老饕私藏的深夜食堂店面外觀：這家是7月初新開幕的永康店，總店在保安路，是台南
龍磐餐飲住宿雲太美不想下山這樣特別的墾丁秘境民宿，當然也要吃個墾丁隱藏版海鮮才是龍磐餐飲就是民宿老闆介紹的好店，從埔頂草原翻越山頭不用10分鐘就到了，經過制高點時我們還停下來拍了照龍磐餐飲位於東海岸聯勤雷達站下方，就在鵝鑾鼻燈塔與龍磐公園之
最近朋友介紹了這間蠻道地的韓式料理給我們，位在公益路上的KIMDADDY韓國燒肉是KIMDADDY韓國烤肉的新品牌，不僅老闆本身就是正港韓國人，重點是連醬料配方都是由老闆精心調配，最近更推出了一般台灣韓式料理幾乎吃不到的韓國炒飯！KIMDA
