愛吃拉麵的朋友有福了，在竹南環市路新開了一間小巧的拉麵專賣店─滝禾製麵所。滝禾拉麵以職人精神製湯，有著豚骨湯底和雞湯湯底，而主食更是令人眼睛為之一亮。不同於台式拉麵的清淡麵體軟爛、也不同日式拉麵濃郁死鹹的湯底，精華湯底喝到自然甜味而不膩口。
發跡自台中太平的滝禾製麵所，目前在台中以北地區擁有多家分店；不僅擁有多款特色口味湯底，各式肉品、海鮮與麵條都能自由搭配，最近還新推出了限量的鬼椒激辛湯底，辛辣夠味讓人不禁讓人又愛又恨！不敢吃辣的朋友也有清爽Q彈的柚香乾麵可以選擇哦～滝禾製麵
