八德興仁夜市又新增美食啦！今天來嚐鮮這間陳記荊州鍋盔烤餅，聽說源自於湖北荊州一帶的小吃，它並不是餡餅，特色是用傳統爐烤，外皮酥香，吃起來清爽不油，口味有鹹有甜種類多樣，重點是SIZE比臉還要大，之前沒吃過這樣的口味很特別，真的吃起來會唰嘴，
雖說一中商圈的特色小吃種類很多，但來自中國湖北民間小吃的鍋盔餅我們還真沒吃過！這家陳記荊州鍋盔，從高雄發跡，目前連台中也有分店囉，讓沒去過湖北的我們也能吃到這種老味道啦～陳記荊州鍋盔一中店就在中友百貨正對面的小攤子，好像有些低調很容易錯過耶
