米其林風潮,在台北東區巷弄。台北捷運忠孝敦化站新開一間法式料理餐廳–STAGIAIRE實習生餐廳,萍子熱愛這種法式優雅放鬆氛圍,挑選鬼才設計師Philippe Starck椅,打造室內用餐可見巴黎鐵塔的浪漫情境,餐點由學自舊金山
巴黎小館,隱身於宜蘭市巷弄中,舒適的用餐環境,擁有法國巴黎藍帶廚藝的主廚,真材實料呈現傳統法國菜的經典美味,主餐必點波爾多燉羊膝,肉質細嫩鮮美沒有羊騷味滿足挑剔的味蕾,還有讓人難忘的黑毛豬戰斧豬排,細密的質感帶有淡淡的香料香氣,還有各式飲品
yam蕃薯藤輕旅行又舉辦美食評比,這次是要PK「C'est bon!台灣超美味法式料理」,擁有二十多年歷史的喜來登安東廳,素來以正統法國料理聞名,宮廷般華麗的裝潢及訓練有素的服務生,都顯示出安東廳的悠久歷史,當然精緻道地的烹調手法、
身為老饕的你,還在感嘆在台灣吃不到超道地的法國料理?小巴黎法式餐廳La Vie 1866 Parisienne不惜成本,除了聘請法國五星級廚師來台坐鎮,並空運新鮮食材,確保客人能夠吃到道地的法國菜,讓吃過的人讚不絕口,榮登台灣超美味法式料理
戈巴契夫、胡錦濤最愛 米其林一星正統法籍主廚奪冠 法國料理在台灣常給人高不可攀的感覺,價格相對其他料理又較不好親近,這次由yam蕃薯藤輕旅行舉辦的「台灣超美味法式料理大PK」讓大家以平易近人的角度來看法國菜,展開11/18~11/27