在台中講到「赤鳥深夜拉麵」,老饕們肯定不陌生,從宵夜時段飄出的濃郁湯香,到那一碗碗熱氣騰騰的拉麵,不少人早已將它列為深夜的療癒首選。不過你知道嗎?這個熟悉的赤鳥拉麵地點,在白天搖身一變,成為全新的中式品牌「囍多意麵」,中午與晚餐時段賣意麵,
位於嘉義西岸的秋冬時節,潮來淺巒、海風吹襲稻浪,恰似一場自然的動態裝置藝術。如果你們也想感受「候鳥歸來」的靜謐與生命力,那麼這趟前往嘉義沿海的旅程,將帶你們穿越海洋與濕地之間,見證潮間帶、沙洲與濕地間的生態交響;從乘舟追風到海濱步道賞鳥,再
台中的燒肉店越來越多,但如果你是燒肉控,那麼這間「燒肉MEN朝富店」絕對要放進口袋名單。「燒肉MEN」本來在南投埔里就頗有名氣,這次插旗台中,魚編和朋友就趕緊揪團來嚐鮮啦!除了可以享受到日本F1和牛、A5和牛與安格斯黑牛,沙拉吧更選用了水耕
我們在忠孝夜市一吃就是好幾年的人氣小火鍋品牌「一級棒讚火鍋」,竟然在台中大里也能相遇啦!雖然據在地朋友分享,這間店其實已經營運一段時間,不過近期由全新經營團隊接手後,無論在服務或營運模式上,都展現出嶄新的面貌;目前重新開幕,無論內用或外帶鍋
沒想到在台中的知名婚宴會館裡面,竟然隱身了一間厲害的鐵板燒無菜單料理「樂葵法式鐵板燒」!樂葵採預約匯款制,夏日饗宴主打10道精緻料理只要$1650元+10%,以「盛夏海岸」為靈感,從鮮味滿滿的帝王蟹湯、Q彈滑嫩的南非鮑魚到日本A5和牛,以不
最近終於和朋友來開箱這間主打川渝道地吃法的「麻一點重慶老火鍋」啦!湯頭本身以多種辛香料和大量香醇牛油燉煮而成,香麻辣勁又不失醇厚,強調只涮不喝湯,涮煮各種食材都相當夠味~另外更以青花椒與辣椒粉結合冰涼飲品,新奇好喝的滋味讓人驚喜不已,愛吃火
2025年最讓魚編期盼的甜點品牌終於開幕啦!台中星野餐飲集團旗下最新甜點品牌「𝘒𝘢𝘫𝘶菓樹」,從日本熊本飄洋過海來台,近期不僅有日本甜點師傅駐店,更特地選用了台灣當地、當季豐富的農產果物融入甜點,從輕柔細緻的草莓純生鮮奶油蛋糕、極度
有好一陣子沒有來探訪大甲美食啦!最近看到有不少人特別來挑戰大甲這間「伊迦食堂」,就是為了他們家份量超級誇張、重量幾近5公斤的「巨無霸海陸拉麵」,甚至先前還受到東森綜合台「小姐不熙娣」邀請登上節目介紹!店內還有多種口味的拉麵、丼飯、開胃菜、炸
近期超夯的蒸蛋滷肉飯你們吃過了嗎?最近魚編家附近新開幕了一間厲害的「加1魯肉飯」,讓傳統經典小吃「滷肉飯」再進化,以百萬級別的廚房設備,打造全台中最頂的半自動AI廚房,讓每一碗滷肉飯都有美味不變的好滋味!燉雞湯也是「加1魯肉飯」的強項,大方
深耕在地多年中部火鍋名店「十二段鍋物堂」你們吃過了嗎?主打口味多元的質感日式鍋物,同時還有著近40種豐富食材的自助吧蔬食可以吃到飽,甚至就連飲品、冰品也通通能夠無限取用!再加上舒適療癒的用餐環境,難怪假日或連假都不容易訂到位,這次平日終於被