俺不捨餐廳，位於礁溪山泉飯店內，採預約制的義法料理，推薦有豬肉界勞斯萊斯之稱的西班牙伊比利豬、散發淡淡咖哩香氣的鮮美龍蝦，還有適
礁溪山泉大飯店，全新完工的田野星辰湯屋，挑高舒適明亮的大空間及超大浴池，湯屋內配備完整且盥洗用品一應俱全，非常適合來此泡湯放鬆休
