最近看了由木村拓哉主演的日劇「東京大飯店」,從一個落魄大廚最後獲得米其林三星看得很有感觸,接到邀約就特別期待ChefsClubTaipei這間來自紐約於2012年創立主打「不用環遊世界就能摘星」的餐廳。2019年開第一間海外亞洲分店Chef
「萬華海鮮粥舖」之前在萬華社團人看過推薦文,它是一間飲料店也是一間海鮮粥舖,那天去逛完桂林家樂福剛好有看到看板也還沒吃晚餐,那就擇日不如撞日立馬來品香幾勒。吃過老闆新推出的雙龍痛瘋粥整個是浮誇又鮮美到我整個雀躍,外送熱賣人氣蛤蜊粥,兩粥都是
正值草莓季的戀愛季節冬之戀曲,草莓系列甜品紛紛上市,是一年之中我最愛的日子,此時如果身在日本或是韓國,櫻花飄落的景緻與浪漫間相乘堆疊的視覺爆炸,整個非常過份,介紹一下這款四季草莓蛋糕是「米詩堤甜點王國」每年狂爆單的甜點,堪稱北海岸的傳奇、網
來自日本名古屋的客美多咖啡店有800多間連鎖店,台灣2018年11月開幕,現已開了4間連鎖店,這次造訪信義安和店是今年7月底開幕,還記的幾年前造訪過客美多美味印象深刻,早上11點前點咖啡送早餐,更少人知道11點後點咖啡就送花生。▲「客美多咖
台北手搖飲店又一間,位在西門町熱鬧街區的PiQiMi必可蜜是藝人簡沛恩創立開業的手搖飲店,目前台北有兩間,一間在西門一間在南港,品項皆以茶及奶茶為主打商品,茶香醇厚奶香滑順的柔和,再吸入一顆顆Q彈裏著蜜香的甜蜜,其中每日限量綠寶珍珠是絕對不
夜晚的居酒屋我都喜歡把它歸類成深夜食堂,正是因日本那部深值人心的日劇,近期也有翻拍可惜都沒原創來的有味道,另一部孤獨的美食家也是一部讓我越看越餓有一秒治癒心靈的感受,也許是受日劇影響總喜歡居酒屋越夜越熱鬧的氛圍,離我家不遠的「老味噌居酒屋」
中山18是一間日式百年老屋,內有許多間複合式的小店組合而成,這次造訪的「藻堂ALGAEHOUSE」就是其中一間,還記得之前想造訪的三一bloom與珍珠菓子也都曾進駐於此。▲藻堂位於中山捷運站4號出口附近,附近還有拉拉熊茶屋、光點咖啡等,但又
近幾年台北私廚盛行,都需透過管家預定採預約制用餐,桂香私宅FlowerNo5RSVP前幾年來過印象非常深刻,每月更換菜單,隱身於喧鬧的大城市之中是間沒有門牌的民宅,撲鼻而來那陣陣桂花香就透露著氣質,在管家的帶領下,宅院斜陽光影灑落,再走進令
香港米其林一星「甘牌燒鵝」來台名為「甘牌燒味台灣」,因為香港的鵝比較肥、台灣的太瘦了,所以暫時不供應。話說來甘牌燒味已經不是第一次了,第一次來印象覺得還好,前幾天身邊的朋友一直說服我叫我跟他來吃,說甘牌口味有變香港主廚特地來台指導,所以就有
王品又推出新品牌「樂越PhoFun越式河粉專門」為越式河粉專賣店,是從沐越衍伸出來的子品牌,金牌主廚特地去越南拜師學藝,為的就是將道地美味呈現,主打「湯鮮、粉Q、料澎湃」!將經典中的經典翻轉玩味設計出一系列河粉,搭配海鮮、生牛肉等,顯現越南